Удивите своих гостей таким необычным рецептом, который украсит ваш стол...
Сегодня я поделюсь рецептом простой закуски к столу, которая точно понравится вашим гостям
Ингредиенты:
— картошка 4-5 штук
— соленые огурцы пару штук
— 1 помидор
— копчёная/соленая рыба 150 грамм
— сметана 2 столовые ложки
— небольшая луковица
— зелень/икра для украшения (по желанию)
Этапы:
1. Картошку нарезаем кружками, делаем неглубокие надрезы сверху, поливаем оливковым (можно растительным) маслом, посыпаем специями и ставим в духовку, разогретую до 200° на 30-40 минут
2. Пока картофель запекается, подготовим начинку
Для этого нарежем небольшими кусочками рыбу, огурцы, лук и помидор. Добавим к ним сметану и специи
3. После запекания картофеля, даём ему немного остыть и сверху выкладываем готовую начинку
4. По желанию можно украсить зеленью и икрой
Все делается очень просто, не занимает много времени, но это будет очень вкусно. Вам точно понравится!
Приготовили бы вы такую закуску на свой праздник? Напишите об этом в комментариях!