Рецепт этого салата я позаимствовала у мамы. И я уже как четыре года стабильно подаю его на новогодний стол. И моя мама тоже часто его готовила. В ингредиентах в принципе нет ничего не обычного, но их сочетание рождает поистине не сравненные вкус и ощущения.
Ингредиенты:
- Ветчина - 200-250г
- Свежие огурцы - 1-2шт( количество в зависимости от размера, если огурец большой можно обойтись и одним)
- Яйца - 3 шт
- Сыр - 250
- Майонез
- Горчица
Приготовление:
Для начала подготовим огурчики. Нарезаем их соломкой и выкладываем на дуршлаг, что бы стекла лишняя жидкость. Ветчину также нарезаем соломкой. Яйца отвариваем и натираем на крупной тёрке. Тоже саме делаем и с сыром.
Делаем заправку:
Количество майонеза и горчицы это уже на Ваш выбор. Хотите по сочнее и упитанней берите много, не хотите, берите по меньше. Но соотношение должно быть такое 2:1. На две ложки майонеза, ложка горчицы.
Собираем:
Ветчина⇒огурцы⇒яйца⇒сыр
И не забываем промазывать каждый слой майонезно-горчичным соусом.
Не забываем подписываться, ставить пальцы вверх, ну и конечно же готовить😉
Всем приятного аппетита и с наступающими Вас праздниками!