Рецепт приготовления печенья "Мазурка"
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 гр.
Мука - 120 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Грецкие орехи - 80 гр.
Курага - 50 гр.
Чернослив - 50 гр.
Приготовление:
1. В миску вбиваем яйцаяйца
2. Всыпаем сахар и взбиваем миксером до пышной светлой массы
3. Всыпаем муку, разрыхлитель, перемешать и замешиваем тесто
4. Всыпаем нарезанные грецкие орехи, курагу и чернослив, перемешать
5. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным масло и выкладываем тесто
6. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15 минут
7. Готовое печенье достаем из формы, нарезаем на кусочки и подаем к чаю.
Приятного чаепития!