Натуральное, ароматное и повышающее настроение украшение — сушёные цитрусовые! Если вы хотите декорировать Новый Год и Рождество в природном или ретро стиле, вы попали куда нужно.
Можно также использовать лайм, грейпфрут, лимон, но апельсины показали себя как самый экономичный и красивый элемент декора.
Сушить их проще простого! В это время года вам, пожалуй, помогут духовка или электросушилка. На батарее тоже можно, но слишком муторно обеспечивать конвекцию, да и много на нее не положишь.
Начальная подготовка: вам понадобятся сами апельсины, предварительно вымытые и высушенные полотенцем, нарезанные ломтиками (кружками). Толщина ломтика должна быть достаточной для того, чтобы он держал форму, и не слишком большой, чтобы он быстро высушился. Из апельсинов нужно удалить косточки, затем промакнуть бумажным полотенцем, дабы впитать излишки жидкости.
Духовка
- выложите ломтики апельсинов на противень (можно покрыть его пекарской бумагой) так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
- Температура духовки 40-70℃ + открытая дверца либо режим конвекции. Не стоит устанавливать слишком высокую температуру, т.к. ломтики могут подгореть.
- Время приготовления 4-7 часов.
- С вашей стороны нужен регулярный контроль за ходом сушки, отсутствием пригорания.
Электросушилка
Следуйте инструкции (если есть сушилка, есть и инструкция, надеюсь).
Установите температуру 70℃ и идите спать, апельсины будут сушиться всю ночь и к утру должны быть готовы. Если этого не произойдет, добавьте еще несколько часов. Не кладите ломтики друг на друга в несколько слоёв.
Итак, наши ароматные "солнышки" готовы, но к чему? А здесь уже всё зависит от вас, висеть ли им на ёлках или гореть в свечах.
Идеи использования сушёных апельсинов в декоре:
Упаковка подарков
Панно со свечой
Рождественский или осенний венок на дверь
Гирлянда или ёлочная игрушка
Нужно заметить, что если вы собираетесь долго хранить сушёные апельсины, вы должны быть готовы к тому, что через год они потемнеют и станут коричневыми. Уже через несколько недель цвет начнёт постепенно терять яркость, поэтому будет хорошей идеей сделать ломтики за несколько дней до раздачи подарков.
Помните, что апельсины — потомки солнца, поэтому резать и сушить их нужно аккуратно и с уважением!😊
Что ж, вперёд! Напитывайтесь оптимизмом от оранжевого цвета, счастьем от эфирного масла апельсина, и удовлетворением от процесса создания прекрасного!
Грузите апельсины бочках Братья Карамазовы
И. Ильф, Е. Петров, "Золотой телёнок" из телеграммы О. Бендера А. Корейко
Кстати, такой декор полностью отвечает философии Хюгге. С уютными хобби в стиле Хюгге можно ознакомиться здесь и здесь.
Если вам понравилась статья, вы можете подписаться на канал ЗДЕСЬ👍