Рада приветствовать вас на моем канале!
Часто стал попадаться в рецептах устричный соус. Увидела на рынке у китайцев большой ассортимент разных соусов. Как всегда стоишь с ними, и пытаешься правильно перевести их ответ на мой вопрос. Так как на товаре нет перевода на русский. Когда дело дошло до устричного, Поняла по слову устрица. Стоит он 150 р. за 700 гр., это в их отделе. В магазине наверное дороже. Не смотрела. Стало любопытно, купила.
Вот так он выглядит. Стеклянная бутылка, металлическая крышка.
С обратной стороны.
Вот поближе.
Штрих код начинается на 69, значит Китай.
Крышка довольно плотно закрыта. Открываю соус посмотреть, что же там все таки есть.
Очень густой соус, цвет как у соевого. Похож на соус барбекю с виду.
Даже висит на ложке. На вкус и запах напоминает соевый соус, солененький, устриц мне кажется не ощущается. Может немного присутствует морской привкус. Ну теперь на долго хватит мне этого соуса, буду пробовать добавлять в свои рецепты.
Одно из моих блюд с применением этого соуса здесь.
Спасибо всем за просмотр и за Лайки!!!