На чем же мы закончили??? 🤔🤔🤔Не помню, что делать, что делать??! 😱😱😱, "Фух,отпустило😋"
И так, как же приготовить чудо колбаски из оленя! 😁
Закончили мы на кишках, точнее уже насодили их на нашу шайтан машину
Теперь начинаем перекладывать наш готовый фарш в воронку, и можете поставить нож/можете не ставить ( смотря какой хотите фарш в самих колбаска, крупный или мелкий). Мы не ставили.
Включаем шайтан машину 🚲 "вжух-вжух" и поехали формировать сами колбаски.
Фарш нужно проталкивать не сильно быстро, что бы не порвалась кишка, но и не медленно, чтобы не было пустот. Но все зависит от вашей ловкости и мясорубки.
P. S. Мой муж сказал что я рукожоп, поэтому я толкала фарш😁💪
Когда почувствовали что колбаска нужного размера, можно делать перекрут.
Колбаски лучше закручивать в разные стороны, так меньше вероятность, что они раскрутятся. Но для верности, когда уже завязал узелок, лучше перекрутить ещё раз😉
3 вот таких вока у нас получилось, часть мы пожарила сразу, часть заморозили. Свежие они очень вкусные и сочные, такие сочные, что фото сделать не успели, простите 🥺🥺🥺 А вот замороженные немного меняют консистенцию и становятся чуть менее сочным, ☝️НО ВСЕ ТАКИЕ ЖЕ ВКУСНЫЕ!!! 😁
Вот такие вот Оленьи Колбаски мы приготовили, СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ,мне очень приятно что вы дочитали, очень жду ваше мнение и лайк, если понравилось. 😁😁
Обещаю ещё больше разных и интересных статей, поэтому не прощаюсь надолго, а иду на мозговой штурм с новыми идеями 🤗🤭🤫