Этот торт будет радовать ваших близких, просящих рецепт! Он очень нежный благодаря какао и творогу. Для их приготовления не нужно особых кулинарных навыков, так что точно получится! Если вы любите простые и вкусные торты одновременно, это как раз для вас!
Составные части:
300 г муки
150 г сахарной пудры
250 г сливочного масла
1 разрыхлитель
1 яичный желток
4 столовые ложки какао
700 г творога
150 г сахарной
пудры 1 ванильный сахар
3 желтка
4 белка
Подготовка:
Смешиваем муку с сахаром, маслом, разрыхлителем, тремя желтками и какао. Замесите тесто, чтобы не было комков, а затем разделите его пополам. Следующий шаг - завернуть его в фольгу и убрать на полчаса в холодильник. Творог покрошить небольшими кусочками, добавить 150 г сахарной пудры, а также желток и ванильный сахар. Взбейте яичные белки, а затем смешайте их с творогом с помощью лопатки. Готовим противень с высокими бортиками. Выкладываем в него бумагу для выпечки.
Первую половину теста развернуть из фольги и раскатать. Расплющенное тесто покроет дно противня. На этот слой кладем массу, которую сделали из творога. Следующим этапом является растирание второй половины теста на терке с толстыми отверстиями. Выпекать примерно полчаса при 180 градусах. Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться этим замечательным рецептом с друзьями 🙂