Найти в Дзене
Грибные истории

30 ноября 2020. Брать грибы или не брать?

Завтра, в Варне обещают снег! 1 декабря и первый снег! Зима придёт по расписанию…

А сегодня, гуляю по осеннему парку…

На деревьях листьев мало.
На земле — невпроворот.
Из лоскутьев одеяло
На прощанье осень шьёт.
(Семен Островский)

И действительно, жёлтое лоскутное одеяло из опавшей листвы, прикрыло ещё зелёные газоны. Впрочем, в Варне газоны практически круглый год зелёные…

Любимое дерево-спрут (багряник канадский) отдыхает в тишине. Тишина мокрая, капающая, пахнущая осенью…

А обычно, здесь звенят детские голоса… Стоят мамочки с колясками… Папочки помогают своим чадам забраться повыше по закрученным неведомой силой ветвям…

Гуляю, и по привычке, смотрю по сторонам, как в лесу…

Вдруг, вижу пенёк, а на нём кустик устричной вешенки вырос - хорошенький такой кустик! Посмотрите:

-3

Вот стою над ним и думаю: брать или не брать???

-4

С одной стороны, везде пишут, что грибы в городе собирать нельзя, что они накапливают в себе всякую бяку…

С другой стороны, это парк, где машин нет, до дороги не менее двухсот метров… Может быть, деревья защищают этот пенёк от автомобильных выхлопов и грибы вполне себе съедобны?

Есть ещё и третья сторона: мы едим фрукты, овощи которые выращивают на полях, вдоль которых проходят оживлённые трассы. Обрабатывают эти поля всякой химией и ни чего – едим, нахваливаем!

Да и грибы, которые выращивают в промышленных условиях, наверняка чем-то опрыскивают, чтобы червячки не завелись…

Может быть, опасность городских грибов преувеличена???

Пока, срезать их не стала, оставила на пеньке.

-5

А может быть сходить завтра, взять их, да пожарить с лучком и картошечкой???

Как Вы считаете? Дайте совет!

А вообще, в нашем Приморском парке, грибы встречаются довольно часто. Я находила весёлку обыкновенную, весёлку Хадриана, трутовик серно-жёлтый, трутовик чешуйчатый, опята осенние и зимние… Короче, можно в лес не ходить - собирать грибы в парке! Только остаётся прояснить вопрос: всё-таки можно их есть или нет?

Болгария, Варна, 30 ноября 2020 года.

P.S. Никто из подписчиков ни чего не посоветовал… Подумала, подумала, да и пошла, и срезала вешенки! Они за сутки еще немного подросли… Пожарила!!!

1 декабря 2020 г.

Благодарю всех, кто дочитал до конца!

В публикации использованы только мои личные фото.

-6