Здравствуйте, друзья! Меня зовут Вера и это канал Вкусно Project. Если вы любите готовить - обязательно присоединяйтесь. На канале я поделюсь с вами рецептами приготовления очень вкусных и полезных блюд.
Нашла в закромах советскую электровафельницу и сразу же решила приготовить на ней трубочки как в детстве, ну и конечно же поделиться с вами рецептом.
Для приготовления трубочек нам понадобятся следующие продукты:
- Мука пшеничная (250 гр.)
- Сахар (200 гр.)
- Соль (щепоть)
- Масло растительное (50 гр.)
- Яйцо (3 шт.)
- Молоко (100 гр.)
В отдельную емкость высыпаем сахар и разбиваем яйца, после чего взбиваем миксером пока сахар не растворится.
В стакан с молоком добавляем щепоть соли, размешиваем пока не растворится. Затем муку высыпаем в отдельную емкость и добавляем наше подсоленное молоко, тщательно перемешиваем.
После этого добавляем взбитые с сахаром яйца и размешиваем до однородной массы, тесто должно получиться не густое, как сметана.
Включаем нашу вафельницу и ждем пока нагреется. Смазываем жарочные поверхности растительным маслом (это нужно делать перед каждой закладкой), затем наливаем одну ложку теста на нижнюю поверхность и прижимаем верхнюю часть вафельницы на одну минуту.
После чего открываем, снимаем вафельный блин и сворачиваем в трубочку, пока он горячий.
Итак, мы с вами приготовили вкусные хрустящие трубочки из детства, если понравился рецепт ставь палец вверх 👍
Обязательно подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить еще много рецептов. Спасибо большое за то что дочитали до конца и приятного вам аппетита!!!
#вкусноproject #Вкусно project рецепты