Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала!
Сегодня как обычно я бегала в магазин, чтобы прикупить себе к ужину какую нибудь вкусняшку. Пройдя по рядам, я подняла взгляд выше и заметила полку с кетчупом. Решила его себе как раз прикупить. Тем более цена на него была совсем не дорогой, всего 21,49 рублей.
Перед проверкой кетчупа решила изучить этикетки. Мне достался продукт, изготовленный в июне этого года, Что говорит о том ,что он не совсем старый.
Объём у него 230 грамм, что вполне хватит на несколько раз для семьи
Состав конечно у него не идеальный. Ну что можно ожидать от кетчупа за 21 рубль? Ничего хорошего конечно. Намесили тут нормально. Но как видно, томатная паста присутствует. Изготавливают это чудо в Санкт - Петербурге.
И так. Первый тест довольно простой и его с легкостью сможет повторить каждый
Выливаете кетчуп на тарелку и смотрите:
Внешне хороший кетчуп должен выглядеть как однородная, протёртая, помидорная масса. С наличием частиц: пряностей ( если они конечно присутствуют в рецепте). Этот кетчуп вроде однородный и есть даже небольшие частицы пряностей. На фото плоховато видно
Второй тест заключается в том, что нужно капнуть немного кетчупа на тарелку
Если кетчуп сразу растечется, значит в нем слишком много воды, а если останется на месте - много крахмала.
Кетчуп у меня поплыл, значит в нем многовато воды. На вкус он кисло - сладкий. Для меня даже кисловатый. То же самое касается и запаха. Он тоже был кисло-сладким. Это также может говорить о том, что в нем небольшой избыток уксуса или другой пищевой кислоты.
В заключении скажу, что кетчупом я не очень довольна. За такую цену другого ожидать и не стоило. Кетчуп конечно лучше выбирать тот, в составе которого будут именно "Томаты", а не "Томатная паста". И оптимальный срок хранения кетчупов в пластиковой упаковке должен быть 6-9 месяцев. Тогда он еще будет нормальный))
Также если вам была интересна моя проверка кетчупа из «Пятёрочки», то ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать мои свежие статьи.
#дешевые продукты
#пятерочка продукты
#обзоры
#экономия
#полезные советы