UPD. Статья написана 2 года назад, за это время появились десятки гостевых домов, сейчас выработать какие-то рекомендации очень сложно, но есть общие черты. Я опишу актуальную схему действий, чтобы ожидания совпали с реальностью.
1. Смотрим по яндекс-картам "гостиницы" по своему маршруту, заходим в контакты, пишем всем, запрашиваем фото комнат, общих помещений, душевых комнат и т.д. - чем больше деталей тем лучше, слушаем внимательно КАК отвечают, отвечать должны четко, по делу, не пытаясь ввести в заблуждение или запутать множеством лишних фраз. Держите в диалоге свою линию, что именно вам нужно. Если есть ссылка на инстаграм - внимательно изучаем.
2. Инстаграм (запрещен в РФ) - очень важная в Дагестане вещь, в нем буквально всё. Автосервисы, отели, кафе, региональные новости, культура, религия, и даже больше чем где-бы то ни было. Очень активная аудитория, я бы даже сказал самая активная именно в Дагестане. Так что ищем через поиск "гостевые дома" там, вполне возможно это принесет больше пользы чем яндекс-карты.
3. Региональные сайты, например https://welcomedagestan.ru/ - очень крутой проект про туризм в Дагестане, он мне в свое время очень помог найти кафе, которые работали в рамадан, но к сожалению объектов размещения там пока всего 78. Надеюсь отельеры обратят на этот ресурс свое внимание.
4. Главное - смотрите внимательно фотографии, если чего-то нет на фото - это точно значит что этого нет. Например нет фото душа, но прекрасные фото интерьеров - душ на улице, туалет в который вы не захотите заходить, не питайте иллюзий. Фото должны быть четкие, красивые, вам должно хотеться туда поехать, нет такого что в Дагестане не умеют фотографировать или люди из каменного века - умеют прекрасно, не делайте на это скидок. Если на фото красивый душ, есть унитаз - уже не плохо, но обратите внимание где раковина - ее нет на фото - значит может и раковины нет, а чистить зубы поливая воду в душе - та еще история, вы оцените)
5. Уточняйте вопросы про водоснабжение, отопление, перебои в электроснабжении. Отопление особенно, не во всех селах есть газ, не у всех есть газ даже в селе где он есть, это не простая история. А ночью в горах может быть совсем не жарко, особенно в "глэмпингах", особенно с октября по начало мая. Еще к дому может быть дорога, по которой в дождь вы не хотите поехать, спросите сколько км от асфальта, сколько по времени ехать от асфальта, если есть четкий ответ - умножайте на 2, если нет ответа - значит часа полтора не меньше, столько сколько никто не поедет.
6. Не спрашивайте очевидные вопросы, типа "а меня там не украдут", или "а можно по дому в коротких шортах будет ходить" - нет, не украдут, и нет, нельзя в шортах, нельзя с собаками в дом. На счет вина - уточнить можно если это действительно важно, потому что есть дома где разрешают пить, но таких мало. И все равно это лучше уточнить на месте.
7. Это не Анапа, и нет такого что везде стоят люди и предлагают жилье, но в целом можно поехать ничего не бронируя, надо просто быть готовым жить в палатке и в аскетичных условиях. Но при должных коммуникативных способностях можно у местных спрашивать не знают ли они кого-то кто сдает жилье. С вероятностью 70 процентов вам поможет первый встречный - начнет звонить своим знакомым, и с вероятностью 80 процентов вам в течение часа найдут жилье, даже в высокий сезон, потому что гость это все еще святое, а оказать помощь - это прям важно, так что шансы высоки.
Хорошего Дагестана вам! Пишите как прошло)
Далее текст старой статьи, информация по состоянию 2 года назад:
Если посмотреть на карту кажется что выбор совсем небольшой, но надо понимать, что за последние полгода появилось много новых объектов размещения, если судить по сайту booking.com - примерно в 2 раза.
В некоторых мы жили лично, некоторые мы знаем, некоторых нет на букинге и я вам расскажу о них, цифрами отметил места на карте.
Дома в окрестностях Сулакского Каньона
Главрыба (1)
Большой комплекс с парком, форелевым хозяйством и домиками класса люкс, находится в Старых Миатли, забронировать дом можно на сайте Главрыбы
Забронировать можно тут https://www.instagram.com/glavriba05/
Дом в уединении на обрыве Сулакского каньона (2)
Доплыть можно только на лодке из Старых Зубутли. Уйти некуда. Двухэтажный дом с кроватью и множеством матрасов. Открытая беседка с собственным водопадом, собственная пристань, отдельно стоящий туалет, несколько гамаков, потрясающий вид, электричество от солнечных батарей, летний вариант. Очень атмосферное и романтичное место. Аренда на сутки от 6000.
Забронировать можно тут https://www.instagram.com/damurabi/
Уединенный комплекс на берегу Сулакского Каньона (3)
Строящийся объект, тоже на берегу, но уже верхней части Сулакского Каньона, берег пологий, так что погулять есть куда, чтобы добраться нужно плыть на лодке. Это будет целый комплекс из нескольких домов с летним вариантом кухни, туалета и другой инфраструктуры. Тоже очень атмосферное место, обещают открыться в апреле.
Как забронировать - не знаю, но знаю того кто знает. Пишите.
Бизнес-отель&СПА Сарыкум (4)
В этом мы жили один раз, номера просторные, ремонт хороший, в целом хороший отель для конференций и размещения тургрупп. Но мы когда были - были почти одни, и в спа попасть не смогли, комплекс бань маленький и был забронирован до полуночи. Логистически удобен для посещения Главрыбы, Сулакского Каньона в районе Зубутли, смотровых в Дубках и бархана Сарыкум, а также всего в часе езды от аэропорта.
Забронировать можно http://www.booking.com/Share-pd5W6w
КФХ Родник (5)
В этом мы тоже жили. Плюсы: крутая не обычная смотровая на Сулакский Каньон, прямая дорога в Зубутли. Минусы: туалет мусульманского типа, надо выходить на улицу, хоть и капитальный, душ летний, задувает, при этом если сильный ветер - одежда станет мокрой, и главное - дорога, от Миатли ехать примерно час-полтора по неприятному щебню.
Забронировать можно тут http://www.booking.com/Share-V3YdWW
Гостевой дом 'У Каньона' (6)
Расположен в Старом Зубутли, на одной из самых живописных частей Сулакского каньона. В галерее фото есть фото комнат с кроватями, есть фото комнат без кроватей - с матрасами на полу, есть фото кухни, но нет фото туалета, так что будьте внимательны. Место не знаю, оно совсем новое.
Забронировать можно тут http://www.booking.com/Share-Jn0lYC
(7) Буйнакск
Пожить там не удалось, нас там приняли не радушно, в общем Буйнакск рекомендую только в самом крайнем случае
MiriDa, этнодом (8)
Почувствовать горский быт на себе непосредственно - это та самая история. Мы там не жили, на букинге 10 из 10и по результатам 11 отзывов. Рекомендовать или отговаривать не буду, но обязательно прочтите описание внимательно, чтобы понимать условия.
Забронировать можно тут http://www.booking.com/Share-FPIwYe
Второй важный сегмент туристического горного Дагестана - четырехугольник Гоор-Хунзах-Гергебиль-Чох. Если вам интересена тема, формат и подача - напишите об этом, или замечания, я дополню статью с учетом ваших замечаний.
Когда будете планировать отели рекомендую сначала накидать маршрут по точкам, для этого вам поможет моё видео с таймлайном, если в ютубе мышкой навести на временную полоску вы увидите название локации, в которой снят конкретный кадр. Если будут вопросы - не стесняйтесь, пишите
Много интересного о путешествиях и авторских турах читайте в моем телеграм https://t.me/minivan_me
И для планирования маршрута почитайте эту статью