Время приготовления примерно 25-30 минут.
Пропорции взяты примерно на одну целую порцию на нескольких человек.
И так начнем!
Ингредиенты:
- творог - 300 г
- сахар - 2 ст. л.
- манная крупа 1 ст. л.
- масло сливочное 1 ст. л.
- яйца куриные 1 шт.
- соль пол чайной ложки.
- изюм 70 г
- ванилин не обязательно (по вкусу)
- сметана 70 г
Шаг 1:
Смешать творог с мягким подтаявшим сливочным маслом.
Шаг 2:
Взбить яйца с сахаром, чтобы перемешалось. Доводить до пиков не нужно) Примерно 1-2 минуты.
Шаг 3:
Затем нужно смешать то что получилось в 1 и 2 шаге и добавить соль, ванилин, изюм и манку до однородной массы
Шаг 4:
Смазать маслом форму для выпекания, выложить то что получись и разровнять, затем смазать сметаной и взбрызнуть немного подсолнечным маслом.
Шаг 5:
Выпекать при 180 градусах примерно 25-30 минут (смотреть по готовности)
Шаг 6:
Наслаждаться запеканкой и ностальгировать по былым временам :)
Если понравилась статья оставьте комментарий и нажмите "Мне нравиться"
Так же можете прочитать мою прошлую статью о идеальной и универсальной закуске к новогоднему столу.