От этого на первый взгляд простого, но мега вкусного салата не останется и следа на вашем новогодней столе. Давайте приступим к приготовлению этого шедевра.
Нас понадобится:
120 г бакинских помидоров
100 г желтых или оранжевых помидоров черри
100 г сливочного сыра, рикотты, надуги или зернистого творога
щепотка тмина
1 веточка красного базилика
30 г любимой приправы, например, аджики или песто
30 г оливкового масла
орехи по вкусу
Итак, приступим к приготовлению:
- Помидоры черри разрежьте пополам. Смашайте аджику или песто с ливковым маслом, заправьте черри.
- Бакинские помидоры нарежьте кружочками
- Выложите на блюдо сливочный сыр, на него – кружки помидоров, сверху – заправленные черри. Посыпьте тмином и нарезанным красным базиликом и орехами.
Вот и все, наш салат готов, приятного аппетита и прекрасных праздничных дней!