Для того, чтобы обладать эксклюзивным изделием, нужно быть в тренде и торты не исключение. Итак, чем сегодня украшают торты?
Мастика. Этому украшению по праву отводится первое место в кондитерском мире. Покрытие гладким слоем мастики, украшение объемными сладкими фигурками различной тематики сегодня стали фаворитом на различного рода торжествах. Податливая, мягкая и разноцветная мастика – идеальный вариант для лепки самого креативного изделия.
Голый торт. Другое его название «деревенский». Свежий глоток воздуха среди кондитеров. Его фишка в том, что коржи и сама пропитка ни коим образом не прикрыты. Выставленные на показ коржи отличаются естественностью, тем самым, особой трогательностью. Свежие фрукты и ягоды, живые цветы и листья – это самое главное украшение данной разновидности торта.
Радужные. Все оттенки радуги, соединенные в кондитерском изделии, это особый тренд в мире сладкоежек, приносящий радость и младшему поколению, и старшему. Шесть коржей всех цветов радуги разделяются между собой белым кремом, такое оформление отличается особым шармом.
Переход тонов от светлого к темному в рамках одного-двух оттенков представляет собой особую разновидность предыдущего варианта. Такого эффекта достичь несложно – требуется всего лишь научиться умело пользоваться красителем, добавляя его по нарастающей либо в тесто, либо в крем. В сравнении с предыдущим вариантом такое сочетание кажется более нежным и трепетным.
Квиллинг. Этот тренд только набирает обороты своей популярности, но уже подает большие надежды в плане востребованности и стиля. Подобного рода украшение идеально выглядит на гладком фоне одного оттенка. Так, торт вначале обтягивается мастикой.
Торт из кексиков. Настоящий порционный подарок для вечеринки с многочисленным количеством приглашенных. Не нужно ломать голову, чтобы отрезать ровно одинаковый кусок каждому гостю. Торт уже разделен порциями. Такой торт может быть выполнен в двух вариациях – основа из кексов может быть соединена сверху кремом либо мастикой, второй вариант – это подставка в виде двух-, трехслойного торта, на которой установлены кексы различной интерпретации. Последний вариант бесподобен для проведения детских праздников, ведь можно быть на сто процентов уверенным, что ребенок не испачкается, но при этом, останется доволен.
Family Bakery - мы сделаем ваш праздник вкусным!
Полный каталог тортов можно увидеть на нашем сайте
Подписывайтесь на канал, поверьте, мы умеем приятно и вкусно удивить!.
