Найти тему
Дома у дизайнера

Ешь и худей: сырники с льняной мукой. Отличное решение для тех, кто на низкоуглеводной диете. Готовим дома с любовью!

А ничего, что сырники - это на самом деле творожники? Мы продолжим притворяться, будто всё нормально? Сколько можно этой лжи! ©
Сырники с льняной мукой
Сырники с льняной мукой

Друзья, даже если мы на LCHF или кетопитании, иногда нам хочется чего-то вкусненького! Тогда га помощь приходит творог (при условии, что наш организм переносит лактозу).

Поэтому с удовольствием делюсь проверенным рецептом Сырников с льняной мукой.

Используем следующие ингредиенты:

  • творог 5-9% 200-225 гр (чем жирнее, тем лучше)
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки льняной муки
  • 4 таблетки сахарозаменителя
  • гашеная сода 1/2ч.л.
  • щепотка ванилина.
Ингредиенты
Ингредиенты

Все ингредиенты смешиваем, далее формируем сырники.

Сформированные сырники
Сформированные сырники

Для жарки используем кокосовое масло.

Кокосовое масло
Кокосовое масло

Сырники обжариваем с двух сторон примерно 3-5 минут на среднем огне.

Льняная мука придаёт темный цвет и хрустящую корочку
Льняная мука придаёт темный цвет и хрустящую корочку

Кушаем с жирной сметаной и запиваем вкусным кофе!

Вам вкусно?
Вам вкусно?

Приятного аппетита и до новых встреч!

Не забудьте поставить лайки и подписаться на канал, чтобы ничего не пропустить.