Ингредиенты которые потребуются на одну порцию:
Для начала отделяем желтки от белков и тщательно взбиваем всё вилкой , добавив немного соли или перца по желанию.
Затем разогреваем сковороду, добавляем немножко масла и потихоньку вливаем слои нашей яичницы. Заполняем полностью сковороду .На одну часть помещаем колбаску, сворачиваем яйцо. И на вторую часть вливаем желток , добавляем сыр, снова