Часто рецепты при панкреатите кажутся тривиальными. Но тем не менее они требуют тщательного следования инструкциям для достижение наилучшего результата.
Чтобы приготовить вкусный молочный суп, и избежать появления комочков, постараемся не отвлекаться от процесса готовки.
Необходимые продукты:
- Поллитра молока
- 50 грамм вермишели (вермишель хорошо разваривается, так что не превышайте пропорций)
- 1 столовая ложка сахара
- соль (умеренно) – по вкусу
Способ приготовления:
- Наливаем молоко в кастрюлю, кладем сахар и соль, перемешиваем, и ставим на огонь.
- Непрерывно помешиваем, чтобы молоко не подгорело. Таким образом доводим до кипения.
- Продолжая помешивать, высыпаем в молоко вермишель.
- Делаем огонь маленьким, и варим до готовности.
- Сняв с огня, даем постоять минут 5.
Помним, что при панкреатите нельзя употреблять горячие блюда. Приятного аппетита, и будьте здоровы!