Найти в Дзене

Последние исследования показывают, что состояние картофельной кожуры зависит от ряда факторов.

Оглавление

Ключевой вывод из работы заключается в том, что скорость высыхания листвы плохо коррелирует со скоростью высыхания кожуры, что является ключом к сбору урожая без повреждений. Это открытие было одним из ключевых результатов проекта по изучению лучших альтернативных осушителей, выполненного NIAB CUF от имени AHDB. Исследование было сосредоточено на ситуациях, «которые трудно остановить», таких как неопределенные сорта и семенные культуры.

Заключительный отчет также дал практические рекомендации по использованию ингибиторов протопорфириногеноксидазы (PPO), Gozai и Spotlight Plus, а также изучил эффективность Saltex, которая в настоящее время не имеет одобрения Управления по регулированию химических веществ (CRD).

Практические советы для садоводов. Краткое изложение проекта

  • При использовании ингибиторов PPO старайтесь наносить их рано или поздно утром.
  • Постарайтесь прекратить полив за 7 дней до высыхания.
  • При использовании Gozai и Spotlight Plus график сбора урожая должен учитывать 2–4-дневную задержку зарастания кожи (по сравнению с дикватом).
  • Удалите все листья и примите меры для предотвращения повторного роста, чтобы контролировать фитофтороз и вирусную инфекцию семенных культур.

Листопад

Реглон (дикват) был наиболее эффективным химическим дефолиантом, хотя на некоторых участках солевой раствор Saltex также быстро уменьшал почвенный покров. Saltex больше зависел от атмосферных условий сразу после распыления, чем Reglone. Он наиболее эффективен на жарком солнце.

В испытаниях, посвященных Spotlight и Gozai, не было обнаружено никакой разницы в скорости гибели ботвы. Однако оба были на 2-4 дня медленнее, чем Reglone, и на 7 дней медленнее, чем Reglone в испытании в Шотландии.

Самой медленной обработкой был Finalsan, который оставил до 67% зеленого почвенного покрова через 14 дней после первого распыления. К этому моменту другие химические осушители уничтожили большую часть листовой поверхности.

Скинсет

Не было обнаружено значительных различий в составе кожуры через три недели после первоначальной обработки в рамках отдельных экспериментов, посвященных Spotlight и Gozai, Reglone, Saltext.

Когда данные были усреднены по всем экспериментам, исследователи обнаружили небольшое преимущество в готовности кожуры с использованием Reglone, механических методов и методов Saltex по сравнению с лечением ингибиторами PPO и Finalsan, однако разница была небольшой через 2-4 дня.

Исследователи отметили, что скинсет всегда коррелировал со смертью листьев. В одном эксперименте все пробные участки имели одинаковый уровень (плохой) кожной посадки через 2 недели после первоначальной обработки, в том числе неделенные культуры, составляющие контрольную группу. Неделю спустя все процедуры с дефолиацией, за исключением контроля, проводились в течение 1 дня после закрепления кожи.

Глава NIAB CUF д-р Марк Сталхэм, который руководил исследованием, сказал: «Это показывает, что скинсет зависит от ряда факторов, а не только от гибели ботвы».

«Мы обнаружили, что в случае одного сорта, несмотря на довольно быструю потерю листового покрова, именно усыхание стеблей задерживало образование кожуры».

«Это показывает, что скинсет зависит от ряда факторов, а не только от гибели ботвы. Мы обнаружили, что в случае одного сорта, несмотря на довольно быструю потерю листового покрова, именно усыхание стеблей задерживало образование кожуры ». Д-р Марк Сталхэм, NIAB CUF

Исследование показало, что метод дефолиации, химический или временной мало влияет на потемнение стеблей, некроз кончиков стебля, адгезию столонов, а также на гниение или кожные заболевания до или после хранения. Точно так же химическое или механическое разрушение ботвы не оказало никакого воздействия на гниение или поверхностные дефекты ни при сборе урожая, ни после хранения.

Практическое руководство

Что касается практических рекомендаций, в отчете рекомендуется применять ингибиторы ППО с раннего до середины утра, чтобы дать химическому веществу максимальное время для уничтожения клеток. Выбор времени для Spotlight и Gozai может иметь большее значение в конце сезона, когда будет прохладнее.

Другие рекомендации включают прекращение полива за 7 дней до высыхания, так как кожица быстрее схватывается в более сухой почве. Время последнего полива перед высыханием (особенно для салатных культур) будет влиять на формирование кожи. В графиках сбора урожая также необходимо учитывать 2-4-дневную задержку снятия шкур при использовании PPO по сравнению с дикватом.

Помимо химических осушителей, была проведена оценка механических опций: как «взбивание» с использованием установленных на тракторе цепов, так и ручного съемника ботвы, применяемого в экспериментах с семенными культурами. Оба метода привели к мгновенному удалению навеса с некоторым изменением длины ствола.

Механические методы также предотвратили «пассивное набухание», когда клубень продолжает расти, несмотря на первоначальную обработку десикантом. Испытания не предоставили доказательств больших различий в пассивном наполнении между химическими обработками.

Осушение зависит не только от осушителей

Важно помнить, что в 2019 году были предложены условия, благоприятные для высыхания из-за раннего посева и хороших условий весной, что означает, что урожай смог хорошо стартовать. Скинсет вполне может быть медленнее в следующем году, с большей разницей между процедурами.

Предыдущая работа NIAB CUF, спонсируемая AHDB, показала, что снижение уровня азота может облегчить высыхание. В этом году доктор Сталхэм проведет дальнейшие испытания, чтобы разработать быстрый количественный метод оценки состояния кожуры в полевых условиях.

Позднее в этом году AHDB проведет веб-семинары, посвященные применению методов уничтожения ботвы в полевых условиях, 19 августа, а 16 сентября состоится еще один семинар, посвященный последствиям уничтожения ботвы в полевых условиях.

Источник: https://ru.potatoes.news