У кофе плохая репутация. Может быть, потому что он такой вкусный. Вкусные вещи почти всегда вредны для нас, верно?
1. Улучшает настроение
Любой истинный любитель кофе может подтвердить, что в первой утренней чашке кофе есть что-то особенное, что делает все в мире правильным . Кофе, улучшающий настроение, вероятно, звучит как «ага», но на самом деле за этим стоит некоторая наука.
Исследование 2011 года показывает, что умеренное потребление кофе снижает риск депрессии у женщин, снижает риск самоубийства у мужчин и в целом улучшает настроение, действуя как самый вкусный антидепрессант на Земле.
Это не только ваше воображение, если эта дымящаяся чашка утреннего кофе делает вас заметно менее раздражительным. На самом деле было доказано, что он положительно улучшает ваше настроение , повышая выработку серотонина, норадреналина и дофамина.
2. Повышает остроту ума и здоровье мозга
Воздействие кофе на мозг не ограничивается улучшением настроения. Кофе также может творить чудеса с долговременной памятью . Исследования показывают, что потребление кофеина перед выполнением сложной задачи может улучшить обработку данных и сохранение памяти. Это также помогает сосредоточиться, время реакции и рассуждения.
На этом хорошие новости не заканчиваются.
Согласно Журналу болезни Альцгеймера , употребление не менее трех чашек кофе в день может предотвратить болезнь Альцгеймера . Если вы еще не налили себе еще одну чашку, учтите, что кофе также воздействует на часть мозга, пораженную болезнью Паркинсона, снижая риск заболевания на 25 процентов у мужчин и немного меньше, чем у женщин.
3. Помогает предотвратить диабет
Любители кофе могут найти утешение, зная, что их зависимость от кофе может помочь им сдержать диабет. Эта вкусная чашка кофе нацелена на ваш инсулин за кулисами, увеличивая адипонектин, один из многих факторов, которые помогают регулировать уровень сахара в крови и уровень инсулина.
Соедините это с магнием и антиоксидантами , и эта простая чашка сваренных бобов станет мощной смесью потрясающих свойств для борьбы с болезнями. Эффекты, конечно, временные. Поэтому логично, что те, кто пьет больше кофе, лучше защищены.
Эти правила не распространяются на людей, уже страдающих диабетом. В таких случаях уровень сахара в крови и чувствительность к кофе могут варьироваться от человека к человеку. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.
4. Кофе и твое сердце
Люди долгое время считали кофе вредным для сердца , но недавние исследования опровергли эти заблуждения. Похоже, что нет никакой связи между повышенным риском сердечных заболеваний и кофе. Напротив, новые данные свидетельствуют о том, что кофе действительно полезен для сердца.
В целом, кофе оказался мощным союзником в отношении здоровья сердечно-сосудистой системы. Хотя эффект сильнее у женщин, умеренное потребление кофе несколько снижает риск сердечного приступа для обоих полов.
Если вы действительно любите кофе, вот еще одна лучшая новость: три-пять чашек кофе в день могут значительно снизить риск инсульта. На самом деле, если вдуматься, это немного кофе. Как будто это уже не было достаточно большой новостью, кофе также помогает снизить риск застойной сердечной недостаточности и ишемической болезни сердца.
5. Защищает вашу печень
Если вы из тех, кто любит возвращаться домой после долгого тяжелого дня и выпить пару- тройку пива или даже слишком много, вот вам хорошие новости. Употребление кофе может помочь спасти печень, которую, как вы думали, разрушил колледж!
Ява снижает уровень ферментов, указывающих на повреждение печени, и помогает бороться с раком и циррозом печени. Две чашки в день могут снизить риск госпитализации и смертности от заболеваний печени на 50 процентов. Это огромно!
Кафестол и кахвеол - это два вещества в кофе, которые ответственны за это потенциально спасительное действие . Как и все остальное, результаты будут отличаться от человека к человеку, поэтому не думайте, что это карт-бланш, чтобы пойти на эпическую выпивку, завершенную чашкой кофе. Для достижения оптимальных результатов потребление кофе должно быть образом жизни, а не быстрым решением.
Также было доказано, что кофе снижает риск рака печени. Три или четыре чашки в день могут снизить риск на 38% и 41% соответственно.