Новый год один из самых волшебных праздников. Все тщательно готовятся к нему и хотят, чтобы всё прошло идеально. Угощения на новогоднем столе должны быть красивыми и вкусными, а их приготовление не утруждать хозяйку. Поэтому мы подготовили ля вас 2 пошаговых рецепта блюд в виде быка на Новый Год 2021.
В статье вы найдёте секреты приготовлений великолепных угощений для ваших гостей. А благодаря фото и подробным инструкциям, вы сможете легко и быстро приготовить их на праздничный стол.
Читайте также: Как экологично украсить дом к Новому году 2021 : полезные идеи с фото
Салат « Весёлые бычки 2021»
Салат украсит абсолютно любой праздник, а если его еще и украсить символом 2021 года - Быком, он точно поразит всех. «Веселые бычки» порадуют гостей оригинальным внешним видом и неповторимым вкусом.
Необходимые ингредиенты:
- 1 Авокадо
- 200 грамм куриного филе
- 300 грамм свежей моркови
- 200 грамм картофеля
- 4 яйца
- Майонез
Для оформления:
- Зелёный лук
- Веточки укропа
- Яйцо
- Кукуруза
- Морковь
- Болгарский перец
Ход приготовления:
- Варёное куриное филе мелко порезать и выложить первым слоем на блюдо. Смазать его майонезом.
- Освободить авокадо от косточки, нарезаем средними кусочками мякоть и выложить следующим слоем. Сверху промазать майонезом.
- Белки натереть на крупной тёрке и также выложить слоем, сверху не забыв промазать.
- Аналогично выкладываем слой из тёртой моркови, промазываем майонезом.
- Отваренный картофель натираем на тёрке и равномерно выкладываем, обильно смазав.
- Натираем желтки на мелкой тёрке и равномерно распределяем сверху.
- Приступаем к декору: из белка вырезаем мордочку, из гвоздики выкладываем глазки, а из моркови делаем ушки и рога. С помощью укропа создаем новогоднюю ёлочку. Снизу выкладываем 2021 год.
Закуска «Бычок»
Вкусная закуска в оригинальном оформлении, которую сможет приготовить любая хозяйка. Она очень оригинально украсит ваш стол в новогоднюю ночь 2021 года!
Необходимые ингредиенты:
- 2 упаковки плавленого сыра
- 1 Морковь
- Майонез
- 2 3 зубчика чеснока
- Перец по вкусу
Вам понравится: Салаты на Новый год 2021: что готовить нового и интересного в год Быка
Для оформления:
- Перец черный горошком
- Маслины
- Лукошки вафельные
Ход приготовления:
- Сырую морковь и плавленый сыр трём на мелкой тёрке.
- Добавляем майонез и перец по вкусу, всю массу тщательно перемешиваем.
- Натираем на мелкой тёрке чеснок, дополняем им и перемешиваем.
- Ложкой накладываем массу в вафельные лукошки.
- Приступаем к оформлению: глазки делаем из перца, рога и мордочку из маслин.
Приятного аппетита !
