Лёгкий рецепт домашней диетической гранолы. Подходит даже веганам

Для начала расскажу, что такое гранола. Многие покупали её в магазине. Она похожа на мюсли, только хрустящая. Овсяные хлопья запекаются с сахаром, добавляет туда то же самое, что и в мюсли. Любые сухофрукты, орехи, семечки. Этот рецепт будет без сахара. Диетический вариант, который подойдёт даже веганам.

Ингредиенты

• Овсяные хлопья - 5 столовых ложек
• Овсяные хлопья измельчённые - 3 столовые ложки
• Кленовый сироп - 100 миллилитров
• Корицу по вкусу

Как готовить?

• Берём овсяные хлопья цельные и измельчённые. Это нужно для того, чтобы придать граноле разнообразную текстуру. Всё перемешиваем.
• К этой смеси добавляем 100 мл кленового сиропа и корицу по вкусу. Сироп поможет овсяным хлопьям склеиться и так же придаст сладость.
• На противень положить бумагу для выпечки. Выложить смесь тонким слоем.

Выпекать гранолу нужно очень осторожно, потому что она быстро подгорает. Духовка ставиться на 180°-200°. Каждые 10 минут нужно открывать духовку и промешать смесь, чтобы она не подгорела и поджарилась вся равномерно.

• Спустя 40 минут вынуть противень из духовки и дать остыть. После остывания гранола станет хрустящей. Потом всыпать смесь в банку и хранить в сухом месте.

Добавки

• Когда уже будите есть гранолу можно добавить любимые орехи, сухофрукты, семечки или даже свежие фрукты и ягоды.

Как есть гранолу?

• Обычно блюдо употребляют на завтрак. Самый классический способ это залить сметь молоком растительным или животным.
• Залить гранолу соком.
• Смешать гранолу с йогуртом.
• Можно просто как десерт ложкой есть и чайком запивать.

Миссия проекта "Myinsait" - распространить знания как жить осознанно в повседневной жизни. Как стать ежедневно улучшенной версии себя. О пище для здоровья и успеха. Мы есть то, что едим, смотрим, думаем, делаем, слушаем и чувствуем. Ссылка для донат, если хочешь поддержать проект https://yasobe.ru/na/razvitie_proekta_myinsait