Найти в Дзене
Князь Меньшиков

Кафе советского быта "Раневская" - душевно, но не вкусно

Так как финансы уже начали заранее разучивать "По приютам я с детства скитался...", Ипполит Матвеевич и Гаргантюа Грангузьевич, посовещавшись, постановили, что отныне в трапезе придётся нам быть поскромней.

А что может быть скромнее, чем советская кухня, чей представитель имени Фаины Георгиевны скромно и незаметно открылся напротив Дома Кино.

История взаимоотношений с этой семейной сетью, в докарантинную эпоху насчитывающей три филиала, у нашей троицы долгая, ибо очень нравилось экономному алконавту Кисе, что бухлишко сюда позволялось пронести с собой при условии заказа съестного на 400₽ с человека.

-2

Гаргантюа же хоть и вертел высокомерно носом, ибо не пристало наследному принцу Утопии питаться котлетой с пюрешкой, но мясные пельмени тут подавались весьма сносные, поэтому голод чаще всего побеждал.

-3

Но качество кулинарии частенько было не ровным, а однажды в ответ на конструктивную критику хозяйка сети позволила себе перейти на личности, после чего вычеркнули "Раневскую" на Начдива Васильева, "Раневскую.Дачу" на Белинского и "Любовь Орлову" у "Фан-Фана" из списка дальнейших посещений.

-4

Сразу же после этого закрылась "Орлова", с карт города за время карантикул исчезла и "Дача".

-5

На удивление же когда в июле разрешили летние веранды, между Бургер Кингом и "Блинчиковой" на Луначарского появились столики и вывеска со знакомым силуэтом курящей папиросы Ляли из "Подкидыша".

-6

Тем не менее великан со стариканом таили обиду и обходили новое местечко стороной.

-7

Но бумажник как раз доходил до строчки "...Ах зачем меня мать родила?..", трубы Предводителя горели, а Гаргантюа с помощью желудка издавал уж совсем непечатные звуки. Посему Воробьянинов начал бормотать чего-то о торжестве всепрощения, недвусмысленно посетив перед этим КБшечку. Рубикон тем самым был перейдён и мы поднялись на маленькое крыльцо...

-8

Несмотря на разгар бизнес-ланчей, занято было всего пара столов и было из чего выбирать. Регистратор уездных ЗАГСов в отставке уселся за столик у окна, с вызывающей небрежностью поставив трёхшкаленную "Перепёлку" перед собой и занявшись вместе с раблезианским оглоедом освежением в памяти местного меню.

Хозяйка нас сразу заметила, но не подала виду и как ни в чём не бывало подошла принять заказ.

Бережливый Киса, разумеется, поначалу поинтересовался возможностью накатить под бизнес-ланч, но салатец в его составе его не удовлетворил, посему...

- Нам значится селёдки с картошкой, - гмыкнул Ипполит Матвеевич и, опередив голодного великана, продолжил: - А суп дня по 85₽ у Вас какой на сегодня?

- Сегодня борщ, - проинформировали нас.

- Пойдёт, - вздохнул Гаргантюа, добавив от себя: - и пельмени эти, как их, итальянские с сыром... Соус какой к ним посоветуете?

- Ну тартар будет аутентичненько...

- Тогда вот его, - согласился Грангузьевич.

- И американо в конце, - не стал выпендриваться я.

Селёдка в медово-горчичной заливке с обжаренной картошкой в мундире 50/10/100 гр. - 175₽
Селёдка в медово-горчичной заливке с обжаренной картошкой в мундире 50/10/100 гр. - 175₽

Закуску, как и положено, принесли вперёд и сразу, не обидив с лафитником к водочке. Старикан, немедля откупорив бутылку, наполнил стопку, размазав параллельно горчицу с мёдом по выпотрошенной селёдочной плоти и порубленным картофельным силовикам. Воробьянинов, подцепив вилкой и то, и другое, а так же намотав вдобавок на всё это безобразие колечко красного лука, опрокинул рюмку в пищевод, следом запихнув жадно закусь, а затем смачно хэкнул, после чего глоток вальяжно пропутешествовал по нашей шее, на последок хищно дёрнув кадыком...

Хлеб к борщу и медово-горчичная заливка к селёдке
Хлеб к борщу и медово-горчичная заливка к селёдке

"Желаю чтобы все... - запоздало кашлянул Предводитель, недовольно поморщившись, - Знавал я одного, гм, бизнес-партнёра, так вот он бы сказал, что это не Рио-де-Жанейро..."

"Водка не уровня ключницы?" - ухмыльнулся Гаргантюа.

"Селёдка дрянь, - посетовал многоопытный эксперт по эстетическому алкоголизму, - в "Петровом Дворе" при тех же условиях проноса крепкого алкоголя и меньшей стоимости при расчёте на грамм веса это блюдо много лучше... А тут в заливке одна дешёвая жиденькая горькая горчица из бюджетных сетевых магазинов и совсем нет мёда..."

Борщ (в роли супа дня) 250гр. - 85₽
Борщ (в роли супа дня) 250гр. - 85₽

"А в борще, - спустя некоторое время размешав шлепок сметаны и жадно опустив в изголодавшийся желудок несколько ложек, вторил монстр чревоугодия, - окромя капусты ничего нет... А я не кузёл одной капустой питаться!"

Пельмени "Невероятные приключения итальянцев в России" 210гр. - 200₽
Пельмени "Невероятные приключения итальянцев в России" 210гр. - 200₽

Надежда оставалась на сырные равиоли, посыпанные, если верить меню, пармезаном.

Соус Тартар 50гр. - 30₽
Соус Тартар 50гр. - 30₽

Коли к сему блюду посоветовали французский соус, великан не поскупился и вылил в тарелку всю соусницу.

"Дрянь!" - был его вердикт.

Горькими были и сырная начинка, и майонезный соус, причём горечь была не меньше, чем от неудавшейся горчичной заливки.

Но под водку жадный пенсионер Киса осилил таки чуть больше половины, ибо не убегать же теперь без оплаты, а доказывать с пеной у рта некондицию настроения совсем не было.

Американский кофе 250мл. - 90₽
Американский кофе 250мл. - 90₽

Кофе был неким середнячком между молотым "Жокеем" и растворимым Nescafé. Но сушки оказались зачётными.

-15

Видимо наше неудовольствие не укрылось от глаз хозяйки, поэтому, видимо в качестве извинения, в счёт не включили 200-рублёвый пробковый сбор, указанный в меню.

-16

Итоги:

  • Селёдка с картошкой - 3/5
  • Горчичная заливка - 1/5
  • Борщ - 3/5 (всё-таки цена была снижена)
  • Пельмени - 2/5
  • Тартар - 1/5
  • Кофе - 3/5
  • Сервис - 4/5
  • Атмосфера - 5/5

Только атмосфера богемной коммуналки первой половины XX века и толерантность к стороннему бухлишку вытянули это невкусное посещение на 🔯🔯🔯➖