Невероятно нежное и насыщенно сырное первое блюдо!
Ингридиенты
Куриная грудка
Плавленный сыр
Картофель
Морковь
Лук
Батон или хлеб
Соль
Ароматные травы
Начнем с батона. Нарезать кубиками, подсушить на сковороде с ароматными травами и оливковым маслом (в идеале) до хрустящей корочки.
Отварить куриную грудку, вынуть ее на тарелку.
В бульон добавить мелко нарезанный картофель, поварить. Не забудьте посолить!
Натереть морковь, добавить лук - пассеровать на небольшом огне.
Добавляем в бульон.
Нарезаем плавленный сыр. У меня маленькая кастрюля, поэтому 1 шт, количество регулируйте сами.
Помешиваем до его полного растворения
На дно тарелки выкладываем порезанную отварную грудку.
Подаём с гренками, сверху можно посыпать любым полумягким натертым сыром.
Приятного аппетита!