Мои огненные и активные девочки, оставляйте свои ❤️ мне и комментарии🤗. Я жду😊 Всех активных девочек уже знаю и люблю❤️
Есть среди вас любители панкейков?😍
Если есть, то ловите рецептик и пару секретиков🔽
⠀
Ингредиенты:
✅2 яйца
✅5-6 столовых ложек сахара
✅500 мл молока
✅350 г муки
✅пол чайной ложки соли
✅2 чайные ложки разрыхлителя
✅6-7 столовых ложек растительного масла либо 70 - 80 г растопленного сливочного масла (охлаждённого)
⠀
Яйца и молоко должны быть комнатной температуры.
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и масло, хорошо перемешиваем.
Наливаем молоко, снова перемешиваем.
Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель.Мешаем на маленькой скорости миксера. Если будете долго и сильно мешать, панкейки получатся резиновые. Поэтому, деликатно, пожалуйста)
Жарить на разогретой сухой сковороде, на среднем огне. Как только появятся пузырьки, сразу переворачивайте.
На видео я немного переборщила с температурой, гриль новый, пока приспосабливаюсь))
Насчёт гриля, вся информация есть в актуальных)) За 10 мин испекла на нём около 30 шт панкейков😍
