Найти в Дзене
Стелла Ларсен

Почему норвежцы не имеют огородов. Хотя большинство из них живут в частных домах

Я уже 6 лет живу в Норвегии. У меня множество снимков здешних домов, и я неоднократно бывала у норвежцев в гостях.
В Норвегии везде стриженые лужайки и горшочки с цветами у входной двери или у ворот. Фото автора.
В России я привыкла видеть возле частных домов если не огород с картофелем и сад, то хотя бы грядки с укропом - петрушечкой. В Норвегии же подобного не видела ни у кого из знакомых.

Я уже 6 лет живу в Норвегии. У меня множество снимков здешних домов, и я неоднократно бывала у норвежцев в гостях.

В Норвегии везде стриженые лужайки и горшочки с цветами у входной двери или у ворот. Фото автора.
В Норвегии везде стриженые лужайки и горшочки с цветами у входной двери или у ворот. Фото автора.

В России я привыкла видеть возле частных домов если не огород с картофелем и сад, то хотя бы грядки с укропом - петрушечкой. В Норвегии же подобного не видела ни у кого из знакомых. Поначалу это даже как-то слегка меня шокировало. Потом привыкла, что везде стриженые лужайки и горшочки с цветами у входной двери или у ворот, и в большинстве случаев - никакого огорода.

Думаю, суть этого явления в том, что норвежцы достаточно много времени проводят на работе и слишком ценят свой досуг, чтобы тратить его на возделывание участка перед домом. Предпочитают, в большинстве своем, проводить выходные дни на яхте, в горах или в хитте- норвежской даче в горах. Даже лужайку возле дома постригает обычно не хозяин с газонокосилкой, а робот.

Норвежская клубника продается в берестяных коробочках с расфасовкой по 1кг. фото автора.
Норвежская клубника продается в берестяных коробочках с расфасовкой по 1кг. фото автора.

А если очень хочется почувствовать себя фермером - едут на плантацию клубники в Хардангер и собирают там, сколько им надо.

Но, по моим наблюдениям, чаще просто покупают клубнику, малину и замечательную норвежскую черешню в магазине. Заработки у жителей королевства хорошие. А цены на ягоды не так и велики. Клубника в сезон - 28 -35 крон. Черешня - 100-120 крон за килограмм. Малина - около 50 крон.

Тем более, что деньги жители королевства считать умеют. Большинство их домов расположены на скальном грунте. Плодородную почву придется завозить. Мешок 5 кг грунта - в среднем 120 крон. А грунта требуется не мало. Саженцы и удобрения тоже денег стоят. Не считая затрат времени и энергии.

Традиционный норвежский десерт  со взбитыми сливками.Фото автора.
Традиционный норвежский десерт со взбитыми сливками.Фото автора.

Джемы тоже покупают в магазине. Но традиции пить чай с вареньем здесь нет. Компоты не принято варить.

Поэтому потребление ягод, по моим наблюдениям, не велико. В основном - свежие, в сезон.

-6

Овощи и картофель по местным меркам тоже не дорогие. Их предпочитают покупать в магазине даже многие здешние фермеры, занимающиеся откормом животных и производством молока.

Частенько в нашей деревне увидишь и такое. Посажена яблоня. А яблоки никто не собирает. Чисто декоративное дерево. Любуются цветами.

Можно прочитать:

Женщины страны победившего феминизма. Норвежки. Фото.

Как мой муж-норвежец чуть не остался без ноги и, не будучи медиком, давал советы хирургу во время 6-часовой операции.

Спасибо за лайк и позитив. Стелла Ларсен.