Найти в Дзене

Почему я ем и не толстею? Часть 3

Врач-биохимик по образованию и учёный молекулярный биолог по сути отвечает на вопросы своих друзей, которые не умеют пользоваться гуглом. А пока они обдумывают новые вопросы, рассказывает про свою диссертацию 🤓

Так что же происходит с лептином, что человек начинает толстеть🤔

Здесь есть несколько вариантов - либо его недостаточно, либо его слишком много (тот случай когда много - не значит хорошо), либо он не может докричаться до мозга.🧠

Начнем по порядку.

Недостаточное количество лептина или его полное отсутствие встречается при наличии мутаций в гене лептина, которые приводят к нарушению его синтеза. Как правило, люди с такими нарушениями страдают тяжёлым ожирением с самого детства и единственным способом лечения данного состояния является заместительная терапия лептином. Однако, данный вид ожирения встречается крайне редко.

В тех же килограммах, которые накапливаются с годами в первую очередь, увы, виноват образ жизни, а также возрастные изменения. 

Однако изменения уровня лептина также будут влиять на процесс набора лишних килограммов. 

Все начинается с того, что мы начинаем переедать. Неважно, по какой причине это происходит. Как правило, переедаем мы не овощами, а самым вкусным и вредным: Фаст фудом, конфетами, тортами и пр. Это приводит в повышению уровня инсулина. Лептин по своей функции должен подавлять инсулин, а так как того много, то и лептин начинает синтезироваться в больших количествах. За увеличением объемов синтеза расширяется и жировая ткань, т к с заказом на лептин она уже не справляется. 🏭

В определенный момент лептина становится так много, что его уже не пускают всей компанией в мозг. 👯👯‍♀️👯‍♂️

Дело в том, что на входе в мозг есть фейс контроль - гематоэнцефалический барьер, который пресекает попытки проникновения различных токсинов, а также излишних концентрации отдельных веществ, например лептина.😎

А итоге, сколько бы количество лептина не повышалось - в мозге наблюдается одна и та же концентрация. А если изменений нет, то и нейроны перестают реагировать. Развивается резистентность к лептину. И тут замыкается круг. И очередной раз размыкается рот.🍛🥐🥞

-2

Что же делать, чтобы держать уровень лептина в норме? Все достаточно скучно и банально - правильное питание 🥗🍅🥕(направленное на снижение уровня инсулина) и физические нагрузки ( для активного избавления от жировых запасов).🏋️‍♀️🏋️‍♂️🏃‍♀️🏃‍♂️

Однако, для разных людей степень ведения ЗОЖ будет варьировать.

Кому-то придется сидеть на овощах и ходить в зал 5 раз в неделю, а кто-то может и пиццу на ночь захомячить - результат будет одинаковый.😔😊

А вот почему так происходит, расскажу в следующий раз.