Углеводные гели: обзор 7 популярных брендов

Результат на длинных дистанциях зависит от целого ряда факторов, и питание во время забега – один из них. Поэтому в процессе подготовки тренировать нужно не только мышцы, сердце и легкие, но и желудок. Что такое углеводные гели и с чем их едят (в прямом и переносном смысле) – вы узнаете из этого обзора представленных на отечественном рынке гелей для бегунов.

Зачем нужны углеводные гели

Во время физической активности, длящейся более пары минут, организм использует гликоген и жиры. Гликоген – это производная глюкозы, именно он участвует в производстве энергии. В зависимости от интенсивности нагрузки, соотношение жиров и углеводов в энергообмене различается – чем интенсивнее нагрузка, тем больше доля гликогена, поэтому на забегах и на скоростных тренировках в основном используется именно он. 

Запасы гликогена наше тело хранит в печени и мышцах: ученые подсчитали, что таким образом человек может “запасти” в среднем около 3000-3500 ккал. Этого хватит примерно на 30-35 км интенсивного бега – и тогда-то и настает пресловутая “марафонская стена”: организм вынужден перейти на использование жиров как главного топлива, а “горят” они гораздо медленнее углеводов, потому нагрузку прежней интенсивности уже поддерживать невозможно. Получается, что “впрок” гликогена накопить нельзя – значит, нужно пополнять его запасы прямо на дистанции.

Что внутри

Основой углеводного геля являются легкоусваиваемые сахара – мальтодекстрин, глюкоза, фруктоза, также добавляют витамины, электролиты, кофеин и таурин, плюс ароматизаторы для вкуса. Как правило, один гель додержит порядка 20 гр углеводов или 100 ккал. По консистенции гели тоже могут отличаться – от более густых до почти жидких.

Как есть углеводные гели

Человеческий организм способен усвоить максимум 60 гр глюкозы (фруктозы) за час, то есть не более 3 углеводных гелей, а в жаркие дни этот показатель ниже. Правда, в реальности съедать 3 геля в час способны, пожалуй, только хорошо подготовленные атлеты. Поэтому лучше ограничиться одной – двумя штуками, если нет уверенности, что желудок справится с тремя. В противном случае могут начаться проблемы с животом.

Схема приёма гелей

Классическая схема приема углеводных гелей на марафоне: начинаем с 7-8 километра и съедаем по гелю каждые 5 км. Причем начинать можно с обычных углеводных гелей, в середине дистанции чередовать их с гелями с добавлением электролитов, а после 30-го км есть гели с кофеином. Правда, последние дадут эффект лишь в том случае, если за несколько недель до забега перестать употреблять кофеиносодержащие продукты.

Хотя теоретически на полумарафонской дистанции запасов организма должно хватать, многие предпочитают подкрепляться и на “половинках”.

Наконец, важно пробовать углеводные гели во время тренировок (например, длительных, или до, или во время скоростных работ) – чтобы посмотреть эффект, а также приучить желудок воспринимать эту специфическую замену еде. Причем если первый опробованный гель не подойдет, есть смысл попробовать продукцию других производителей – ведь на сегодняшний день вариантов множество. 

Помимо гелей не забывайте пить изотоники на дистанции.  

Гели SIS

Основа гелей британского производителя – мальтодекстрин, есть варианты изотонические, с электролитами и кофеином, есть большое разнообразие вкусов – от фруктовых до арахисовой пасты. Эти гели можно не запивать водой. Ценник у них сравнительно высокий – порядка 200 руб. за одну упаковку. Содержит она 60 мл и 22 гр углеводов, а консистенция геля умеренно густая.

Гели GU

Почти что родоначальники гелей. Они до сих пор на рынке, выпускаются в маленьких саше по 32 г, в которые “умещаются” 23 гр углеводов и 100 ккал. За основу использованы мальтодекстрин и фруктоза, вкусов множество, а в качестве добавок бывают аминокислоты и натрий. Эти гели очень густые, и их совершенно необходимо запивать водой. По цене они чуть дешевле – порядка 150 руб.

Гели Squeezy

Выпускаются в двух вариантах упаковки: обычные по 33 гр и питьевые по 60 мл – содержат, соответственно, по 21 и 20 гр углеводов. Вкусов не так много, а консистенция непитьевого геля умеренно густая. Из добавок есть аскорбиновая кислота, калий и натрий. Цена: 120-130 и 160 руб соответсвенно.

Гели VPLab

Небольшие упаковки по 41 гр содержат 27 гр углеводов. Основой этих гелей являются мальтодекстрин и фруктоза, из добавок есть натрий, кофеин и гуарана. Они не занимают много места, но их нужно запивать водой. Стоят в районе 100 руб., а основное преимущество заключается в том, что их можно купить не только в специализированном магазине, но и в супермаркете (например, Азбука вкуса).

Гели "Арена"

Углеводные гели российского производителя выделяются сравнительно небольшой ценой (60-80 руб.) и высокой питательной ценностью. Небольшие саше по 50 гр содержат целых 32 гр углеводов, а в составе – мальтодекстрин, глюкоза, фруктоза и декстроза. Среди добавок – витамины С, Е и группы В, а также экстракт зеленого чая и натрий. По консистенции и вкусу напоминают джем, и запивать их совершенно необходимо. Выбор вкусов невелик – в основном это фруктово-ягодные вариации.

Гели Isostar

В маленькие саше по 35 гр “упакованы” 28 гр углеводов. Консистенция густая, и запивать водой необходимо. Основа – глюкоза, а из добавок есть витамины С и группы В, а также кофеин; вкусов достаточно много. Цена достигает 200 руб

Гели High5

Этот британский производитель выпускает два варианта углеводных гелей: жидкие Iso и более густые Energy – по 66 гр и 40 гр соответственно. И те, и другие можно не запивать водой, и они содержат 22 и 23 гр углеводов из мальтодекстрина и глюкозы соответственно. Разнообразие вкусов невелико, а цена начинается от 50 руб. за штуку.

Есть противопоказания,перед употреблением посоветуйтесь с лечащим врачом.

Не является лекарственным средством.