Дорогие читатели, тема экономии сейчас актуальна как никогда. Сегодня у меня по плану была варка куриного супа с клецками. 🍲 Я решила посчитать, а сколько же будет стоить приготовленный суп?
Ингредиенты и стоимость:
Спинка из куриного супового набора (70 руб. за кг) - 233 гр. =16.31 руб.
Морковь (25 руб. за кг) 100 гр. =2.50 руб.
Дорогие читатели, тема экономии сейчас актуальна как никогда. Сегодня у меня по плану была варка куриного супа с клецками. 🍲 Я решила посчитать, а сколько же будет стоить приготовленный суп?
Ингредиенты и стоимость:
- Спинка из куриного супового набора (70 руб. за кг) - 233 гр. =16.31 руб.
- Морковь (25 руб. за кг) 100 гр. =2.50 руб.
- Лук (30 руб. за кг) 150 гр. = 4.50 руб.
- Клецки (57 руб. за упаковку) 1/4 пачки = 14.25 руб.
- Зелень (с дачи, была заморожена летом) = 0 руб.
- Картошка (38 руб. за кг) 426 гр. = 16.20 руб.
Итого 54 рубля за кастрюлю супа или 13 рублей за порцию. 💥💥💥
👉Как я его готовила?
1. Порезала кубиком лук и потерла на морковь.
2. Поставила вариться бульон и сделала зажарку. В зажарку обязательно добавляю сахар для красивого цвета морковки.
3. Когда бульон сварился, вытащила суповой набор. Он пойдет на десерт моей собачке Жуже. 🐕
4. Режу картошку и бросаю ее в бульон вариться. Чуть позже добавляю клецки, зажарку, приправы и зелень.
Супчик готов! Вот такой получился:
Спасибо за прочтение! Отличного Вам дня. 😍