🔴 «Зима близко». Этот штамп из всем известного сериала уже изрядно поднадоел и заметно истёрся. Мы произносим его практически бессознательно. Тем более, на большей части территории РФ зима близко всегда, к отопительному сезону начинают готовиться с марта, такова наша география.
🔴 Календарная зима наступит уже во вторник и по этому случаю в эфире сегодня зимний эль от Fullers из Лондона, города, где местная речушка Темза не замерзает аж с 1814 года. Мои предыдущие обзоры на продукцию Фуллерс доступны здесь, здесь и здесь.
🔴 И пусть сейчас зимы в Лондоне очень мягкие и бесснежные, так было далеко не всегда. Во время Малого ледникового периода (XIV - XIX вв.) Темза замерзала достаточно регулярно.
Но практичные англичане сумели в этой ситуации найти плюсы. Это ж вновь образовавшаяся площадь в центре города пустует! Не пропадать же добру!
И в Лондоне придумали специальные «морозные ярмарки» (англ. frost fair), которые проходили прямо на льду Темзы. Ярмарки представляли собой народные гуляния с участием уличных артистов, выпивкой и продажей всякой всячины.
Эту ярмарки можно наблюдать на полотнах художников, см. в галерее ниже. Последняя такая ярмарка состоялась в Лондоне в 1814 году.
🔴 Winter brew – крепкий эль, который варится по специальному рецепту один раз в год. В приготовлении применяются хмели Кристалл, Таргет, Челленджер, Нордтаун. Что ж.
🔴 Характеристики:
🍷 Алкоголь: 6,3 %
🧪🔴 ЭНС: 12,5 %
⚖️ Рейтинг Untappd: 3.35
🍺 Объём: 0,5 л
💵 Цена: 270 руб.
🌃 Дизайн: лаконичный, зимний ❄️
🌊 Пена: белая, устойчивая
🌈 Цвет: рубиновый
👃Запах: орехи, сухофрукты, дрожжи
👅 Вкус: яркий солодовый, с тонами сухофруктов, далее немного карамели, завершает всё горечь размякших корок чёрного хлеба, тело достаточно плотное
🔴 Итого: вкусный эль и снова мне нравится пиво Фуллерс, что ж такое-то?
🔴 Признавайтесь, к зиме готовы? Продержимся? #ВинтерфеллНаш
Не забывайте поставить лайк и подписаться на канал!
Тем самым вы сможете помочь развитию и продвижению канала!
Спасибо и до новых обзоров!