Трубочки "райское наслаждение", как их приготовить? Сейчас расскажем!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо
350 грамм творога
Трубочки "райское наслаждение", как их приготовить? Сейчас расскажем!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо
350 грамм творога
...Читать далее
Трубочки "райское наслаждение", как их приготовить? Сейчас расскажем!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 яйцо
- 350 грамм творога
- 150 грамм сгущенки
- 350 грамм муки
- 170 грамм сливочного масла
- Щепотка соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 60 грамм кокосовой стружки
- 80 грамм сахара
Приготовление:
- Насыпаем в глубокую миску муку
- Натираем с помощью тёрки сливочное масло в неё, иногда обволакивая в муке, чтобы она не слипалась
- Перетираем все в крошку, чтобы получилась однородная смесь и отставляем в сторону
- Берём ещё одну миску
- Разбиваем яйцо и слегка сбиваем
- Вливаем сгущенку и перемешиваем
- Сыпем творог, толчем все толкушкой, чтобы получилась однородная масса
- В первую миску с мукой, добавляем соль, разрыхлитель и слегка перемешиваем
- Вливаем содержимое второй миски и замешиваем тесто (Оно не должно получиться жидким и не сильно плотным)
- Далее берём полученное тесто ложим её в полиэтиленовый пакет и пищевую пленку
- Ложим в холодильник на 1 час
- Берём глубокую миску, в ней смешиваем кокосовую стружку и сахар
- Достаем тесто, разрезаем его и раскатываем в тонкий пласт (Толщина 2мм )
- Сверху посыпаем кокосовой стружкой и сахаром
- Разрезаем на полосочки и после их пополам (Они могут быть любых размеров, какие вы захотите)
- Готовые трубочки выкладываем на противень, застеленный пергаментной пленке
- Отправляем в духовку (90 градусов) на 15-20 минут