Поехали:
1. Лук нарезаем соломкой и мнем его, чтобы он дал сок. Чеснок мелко рубим. Добавляем к курице.
2. Далее добавляем растительное масло, соевый соус и специи. Немного подсаливаю.
3. Всё хорошо вымешиваю. Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Периодически перемешиваем.