Недалеко от моего дома есть пекарня - крохотное уютное местечко с блестящими витринами и неизменно соблазнительным ароматом свежеиспечённого хлеба.
С самого раннего утра пекари трудятся, как пчёлки - пекут пшеничный и ржаной домашний хлеб, булочки с корицей, изюмом, творогом, ягодами, кленовым сиропом и яблоками, хрустящие багеты, крокеты, расстегаи, горки горячих пирожков со всевозможными начинками, чесночный хлебушек с зеленью и маслом и много-много другой вкуснятины.
Пекарня пользуется огромной популярностью в округе: внутри всегда толкутся покупатели и выпечка улетает нарасхват.
Пекарне легко привлекать клиентов: благоухание свежеиспечённого хлеба тянется по всей улице, и абсолютно у всех вызывая аппетит, счастливые воспоминания из детства, желание поскорее откусить румяную, маслянистую хлебную корочку - ведь это так вкусно!
Хлеб - это вкус самой жизни. Хлеб - это сила и жизненная стойкость. Хлеб, испечённый с любовью, вкусен до невозможности!
Каждый раз, проходя мимо полюбившейся пекарни, я с наслаждением вдыхаю запах сдобы и невольно начинаю улыбаться.
Радость - вот какие ассоциации у меня с горячим хлебом и свежей выпечкой.
Помню, в детстве, в деревне, бабушка зачастую отправляла меня в деревенскую пекарню за хлебом и я обожала бегать туда, стоять в очереди, вдыхая вкуснейший хлебный дух, а потом, по дороге домой, надкусывать горячую хрустящую корочку, всю в масле, ммм, блаженство! Бабушка не ругалась за надкусанный край, только улыбалась, поспешно отворачиваясь. А потом отрезала толстенный ломоть мягчайшего пшеничного хлеба, намазывала на него настоящее сливочное масло от тучных деревенских коров, или посыпала крупной солью, и отпускала гулять на улицу.
И не было тогда никого счастливее и беззаботнее меня!
Белый хлеб, кстати, в деревне какой-то волшебный: можно было надавить на корочку хлеба, сплющив пористую буханку до стола, а минуту спустя хлеб вновь поднимался обратно - как ни в чем ни бывало! А ржаной хлеб такой ароматный, ноздреватый - одним видом своим вызывал зверский аппетит!
С тех пор запах свежеиспечённого хлеба - один из любимейших.
Пекарня у моего дома появилась как раз тогда, когда началась вся эта чехарда весной, то есть, когда во всём мире настали нелегкие времена. Но я каждый день проходила мимо пекарни, дышала хлебным духом и улыбалась. И частенько покупала там пирожки, хлеб и булочки, разумеется.
Румяные, улыбчивые продавщицы для каждого покупателя находили добрые слова:
– Всё наладится! Приходите, у нас скоро куличи появятся!
– Здоровья вам! И хлебушек в помощь!
И знаете, настроение поднималось, как тесто на дрожжах от тёплых пакетиков с выпечкой и тёплых слов. В пекарнях точно живёт любовь, я знаю об этом ещё с детства! ❤️
Такие маленькие радости, как свежая сдоба, чашка хорошего кофе, прогулка у реки или в лесу - не они ли и составляют вкус счастливой жизни?
Вот и сегодня, возвращаясь работы, забежала в любимую пекарню и накупила радостей домой.
Делюсь с вами!
А ещё у нас уже вовсю наряжают ёлочки, украшают улицы и торговые центры - совсем скоро Новый Год!
Маленькие радости наполняют жизнь большим счастьем, если испытывать благодарность за каждый яркий момент, вызвавший улыбку и тепло в сердце.
Наслаждайтесь своими маленькими радостями и делитесь ими с миром!