Готовка - это не так уж и просто, как может показаться со стороны.
Она требует определенной сноровки и годы опыта у плиты.
Но, к счастью, существуют такие блюда, приготовление которых не затруднит даже начинающих любителей кулинарии. Давайте узнаем, что это за блюда. Начинаем!
1. Грудка со сливочным соусом.
Очень простое, но при этом невероятно вкусное блюдо, которое готовится не более 30 минут. Как это делается?
- обжариваем овощи (лук и морковку) не доводя до готовности;
- добавляем крупно нарезанную грудку и ждем готовности;
- пора добавить сливки и специи (лучше всего прованские травы) и потушить несколько минут.
Готово!
2. Итальянские колбаски с болгарским перцем.
Этот рецепт мой любимый, потому что я обожаю болгарский перец.
Приступим!
Обжарим на сковороде лук, перец и чеснок. Добавим любимых специй и белого вина и потушим еще несколько минут.
Нарежем колбаски, выложим их на сковороду, накроем крышкой и отправим в духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!
3. Самая быстрая картошка.
Этот рецепт для тех, у кого нет ни одной лишней минутки, но кто хочет вкусно перекусить.
Я ассоциирую его со своими студенческими годами.
Итак, нам нужно натереть на крупной терке картошечку, добавить 2-3 яйца и специи, а затем перемешать.
Теперь аккуратно выкладываем смесь на сковороду и жарим до золотистой корочки. Очень хорошо такая картошка уходит с мясом или летним салатом.
4. Салат за 5 минут.
Ну и завершит наш небольшой топ салат, который я обожаю именно за скорость. Берем большую миску и смешиваем в ней все ингредиенты (нарубленная капуста, колбаса, горошек и зелень).
Вот и все! Заправьте майонезом и можно уже приступать к салатику.
Приятного вам аппетита!
А какие у вас есть секретные блюда?! Делитесь рецептами!