Всем привет. Стоимость всех ингредиентов написано без акций, а если продается целой упаковкой , то стоимость за целую.
1) Крабовые палочки в кляре.
Крабовые палочки ~ 60 рублей, яйца ~ 10 рублей, мука ~30 рублей, майонез ~ 30 рублей, масло растительное ~ 50 рублей, соль ~ 10 рублей.
Берем 2 яйца разбиваем в глубокую тарелку, добавляем 2 столовых ложки майонеза, 5 столовых ложек муки, соль (по вкусу), хорошо перемешиваем. Берем крабовые палочки 400 грамм (можно разрезать пополам) опускаем в наш кляр, полностью обмакиваем со всех сторон и жарим на сковородку с маслом со всех сторон пока цвет не будет золотистым.
2) Крабовые шарики
Крабовые палочки ~ 50 рублей, яйца ~ 15 рублей, сыр ~ 40 рублей, соль ~ 10 рублей.
Варим 3 яйца и натираем на терке. Натираем крабовые палочки 300гр и половину добавляем к яйцам, туда же добавляем тёртый сыр (~100гр), соль по вкусу (можно добавить майонез для прочности) и перемешиваем. Катаем небольшие шарики и обмакиваем во второй половине крабовых палочках.
3) Рулетики с крабовыми палочками
Крабовые палочки ~ 50 рублей, лаваш ~ 30 рублей, огурец ~ 15 рублей, майонез ~ 30 рублей, соль ~ 10 рублей.
Мелко нарезать или натереть крабовые палочки 300 грамм, режем туда не сильно мелко огурец, солим и добавляем майонез 2 столовые ложки, выкладываем это все на лаваш, скручиваем в большой длинный рулет и нарезаем как роллы.
4) Крабовые гренки
Крабовые палочки ~ 40 рублей, хлеб ~ 30 рублей, помидор ~ 15 рублей, майонез ~ 30 рублей, соль ~ 10 рублей.
Берем хлеб разрезаем треугольником, как на фото.
Обжариваем на небольшом количестве масла, с двух сторон около 2х минут. Натираем крабовые палочки и одно вареное яйцо, добавляем туда мелко-мелко нарезанный помидор, 2 столовые ложки майонеза, соль по вкусу, все это перемешиваем и выкладываем на гренки. Можно украсить зеленью.
Спасибо за просмотр статьи. Подписывайтесь у меня много всего интересного, например как я накрыл стол на 6 человек за 507 рублей. Хорошего дня и приятной готовки!👨
