Привет друзья ! Рецепт десерта для которого не нужна духовка. Невероятно крутой десерт , который мы приготовим на сковороде.
Мне понравился,вот и решил дать его вам.
Ингредиенты:
Два яйца
150 миллилитров молока
75 грамм нежирного йогурта либо же мягкого творога
100 грамм овсяных хлопьях
50 грамм какао
(В качестве подсластителя можно взять кокосовый протеин) по желанию
ложку разрыхлителя
плитка шоколада и к ней+( 50 миллилитров молока)
Приготовление:
В первую очередь возьмем два яйца и отправляем их в миску. Теперь добавляем к ним 150 миллилитров молока, слегка перебиваем венчиком и еще добавляемся +- 75 грамм нежирного йогурта( либо же мягкого творога) Теперь я беру 100 грамм овсяных хлопьях отправляю их в чашу измельчителя и превращаем их в овсяные отруби .Добавляем это в общую массу ,также добавляем 50 грамм какао ,ну а также в качестве подсластителя протеин со вкусом кокоса .Затем сюда одну чайную ложку разрыхлителя .
Вот такой густоты:
Должна получиться масса .Теперь берем сковородку, у меня диаметр 21 см ,можно взять даже чуть побольше ,просто тогда наш десерт будет не таким толстым .Смазываем дно сковородки оливковым маслом и отправляю сюда тесто накрываем крышкой, и на среднем огне выпекаем около 20 минут .Тем временем беру плитку и шоколада добавляю к ней 50миллилитров молока и растапливаю это все вместе в микроволновке. Теперь размешиваю ,чтобы шоколад и молоко равномерно распределились и этим буду пропитывать уже готовый у меня бисквит ,возможно он будет у вас готовится немного дольше, так как все зависит от плиты и сковородки ,но не делайте огонь и сильно большим ,чтобы у вас не пригорел корж снизу, а внутри тесто не осталось сырым делайте это все на небольшом огне .Обязательно под закрытой крышкой. Теперь я просто переворачиваю на тарелку готовый брауни .
И можно просто сверху полить его шоколадом и украсить сахарной пудрой .И брауни готов.Очень вкусно и малокалорийно !
Приятного аппетита!
Если понравилось ,то поставь лайк пожалуйста)Тогда будет часто выходить такие рецепты.
