Выбор подходящей столешницы - один из важнейших аспектов дизайна кухни, выходящий за рамки эстетики. Это инвестиция, которую вы хотите продлить на долгие годы, но когда дело доходит до выбора правильного типа столешницы, ваш образ жизни в конечном итоге более важен, чем ваш стиль украшения. Думайте практично и задайте себе следующие вопросы. Вы готовите много семейных блюд на кухне? Еженедельное приготовление пищи - это часть вашей жизни? Как насчет выпечки? Если бы на вашей столешнице было небольшое повреждение, это беспокоило бы вас или вы даже заметили бы крошечную трещину? У каждого типа столешницы есть свои плюсы и минусы с точки зрения твердости и долговечности, а также устойчивости к воздействию тепла и пятен.
С точки зрения дизайна, вы настаиваете на натуральном камне или композитный материал, изготовленный из искусственного камня, подойдет еще лучше? Вы вообще хотите каменную столешницу? Вы можете задумываться о цвете или стиле, но если материал столешницы не подходит, есть шанс, что вы пожалеете о своем выборе.
Независимо от того, есть ли у вас кухня в современном или традиционном стиле, здесь представлены все виды столешниц, которые стоит рассмотреть.
1. Мрамор
Мраморные столешницы в последние годы стали действительно популярными. «Мрамор по-прежнему является королем с точки зрения эстетики и новых разработок высокого класса, - говорит агент Элиссон Кьярамонте из Warburg Realty в Нью-Йорке. Легко понять почему. Этот натуральный камень мгновенно возвышает кухню, придавая ей современный вид. Нет ничего более похожего на ярко-белую мраморную отделку, но мраморные столешницы также доступны в других цветах, включая оттенки серого, коричневого и даже зеленого. Нет двух одинаковых мраморных столешниц.
Однако этот камень, безусловно, не самый практичный выбор. Мрамор мягче других натуральных камней, поэтому важно проявлять осторожность и покупать подходящие разделочные доски. Если резать прямо по мрамору, он поцарапается.
Еще одна проблема с мрамором заключается в том, что он пористый, поэтому временные разливы легко превращаются в стойкие пятна. Это означает, что необходимо как можно быстрее убирать случайные брызги красного вина и лимонного сока. Но, к счастью, технологии совершенствуются, чтобы сделать мрамор более прочным. «Новые герметики делают эту общеизвестно рискованную столешницу менее опасной для грязных поваров», - говорит Кьярамонте.
Одним из уникальных свойств мрамора является то, что он поддерживает низкую естественную температуру, что делает его идеальным для людей, которые любят печь. Мрамор - отличная поверхность для раскатки и придания формы тесту.
Столешница такого типа также может быть более доступной, чем вы думаете. Хотя мрамор выглядит высококлассно и изысканно, некоторые виды мрамора, такие как каррарский, могут быть экономичными.
2. Кварцевый
У вас большая семья, вы готовите много еды или просто хотите убедиться, что вы вкладываете средства в универсальную долговечную столешницу? Тогда кварц может быть лучшим выбором для вас. Вы можете быть удивлены, узнав, что кварцевые столешницы не сделаны из 100-процентного кварца, а представляют собой композитный камень, созданный из природного кварца в сочетании со связующим на основе смолы. Этот камень также непористый, невероятно твердый и не требует повторной герметизации.
По словам Кьярамонте, это разумное вложение. «Мы видим, что все больше и больше кварцевых столешниц пользуются спросом у покупателей и продавцов», - говорит она.
Кварцевые столешницы, изготовленные руками человека, - отличный способ придать им вид натуральных камней, таких как мрамор или гранит, не беспокоясь о долговечности. «Последние достижения в области материалов от поставщиков более высокого уровня, таких как Caesarstone, которые позволяют получить желанный не глянцевый, шлифованный мрамор, означает, что мы видим их все больше и больше. Это особенно актуально для больших кухонь, где поиск подходящей плиты / набора камней может оказаться непосильным из-за стоимости или доступности », - говорит она.
3.Гранит
Столешницы из гранита уже много лет являются стандартом, потому что это натуральный камень с большой прочностью. Гранит доступен в различных темных и светлых тонах со всевозможными пятнами и вариациями. Еще одна уникальная особенность гранита заключается в том, что его можно разрезать с различными вариантами кромок, включая квадратную, скошенную, овальную (S-образную форму), а также половинную и полную выпуклость.
Гранитные столешницы не требуют особого ухода и за ними легко ухаживать, но лучше избегать использования агрессивных чистящих средств. Для отчистки гранита требуется лишь немного воды и мыла. Некоторые граниты более пористые, чем другие, и мне требуется периодическая герметизация, чтобы предотвратить появление пятен.
Гранит жаропрочный, поэтому смело берите горшки прямо из духовки и ставьте их на гранитную стойку. Нет необходимости в подставке! Однако резать прямо на граните неразумно; этот камень такой твердый, что он затупит ваши ножи.
4.Бетон
Бетонные столешницы, ставшие популярными благодаря Джоанне Гейнс, являются прекрасным способом украсить шикарную кухню фермерского дома или добавить особый штрих в индустриальную современную кухню. У бетона действительно смелый, эффектный вид. Кроме того, он практически не поддается разрушению, поэтому они используют этот материал для строительства дорог и тротуаров.
Доступны коммерческие бетонные столешницы, или, если вы действительно умеете делать это своими руками, вы можете сделать свои собственные, используя комплект. Однако имейте в виду, что для полного высыхания бетона может потребоваться до 28 дней, поэтому это не идеально, если вы работаете по плотному графику. Его тоже нужно опломбировать.
Но бетон далек от совершенства. Эти столешницы могут треснуть при оседании дома или вообще без видимой причины. Хорошая новость в томчто трещины очень легко исправить. Но если вы настаиваете на том, чтобы столешница выглядела идеально долгие годы, вероятно, лучше выбрать что-то другое.
5. Мыльный камень
Мыльный камень - это натуральный камень, который добывают в Аппалачах или импортируют из Финляндии и Бразилии. Он имеет высокий процент природного талька, который придает поверхности ощущение мыла или мягкости.
По сравнению с мрамором и гранитом мыльный камень имеет ряд преимуществ. Он требует минимального ухода и полностью непористый, поэтому устойчив к пятнам, бактериям и высокой температуре. Он также имеет уникальный внешний вид и доступен в различных оттенках серого с синим или зеленым оттенком. Естественные мраморные прожилки варьируются от камня к камню.
Хотя мыльный камень подвержен повреждениям, это только делает поверхность более красивой, придавая ей патину античного вида. Фактически, домовладельцам рекомендуется смазывать столешницу один раз в месяц в течение первого года.
6.Нержавеющая сталь
Нержавеющая сталь всегда была популярным выбором для коммерческих кухонь, но теперь она стала трендом и в жилых помещениях. Столешница такого типа - мгновенный способ придать вашей кухне шикарный индустриальный вид. Но у этого выбора есть много плюсов и минусов.
Если вы будете чистить нержавеющую сталь должным образом, за ней легко ухаживать. Но чем дольше вы оставляете брызги или разливы, тем труднее их очистить. Вы можете очистить столешницы из нержавеющей стали с помощью небольшого количества воды с мылом или продукта, специально разработанного для этой поверхности. На нержавеющей стали также легко остаются отпечатки пальцев и пятна от воды, поэтому она не идеальна для дома с маленькими детьми.
Еще одна проблема с нержавеющей сталью - она может поцарапаться. Со временем небольшие повреждения становятся менее заметными. И хотя для этого требуются профессиональные услуги, можно исправить более крупные участки повреждений, поэтому вам не придется с ними жить. Но по большей части нержавеющая сталь невероятно прочна и абсолютно непористая.
7. Ламинат
Столешницы из ламината были невероятно популярны в 80-х и 90-х годах. В то время как старые столешницы из ламината могут выглядеть устаревшими, современные столешницы из ламината немного отличаются. Более новые ламинаты могут выглядеть как более дорогие материалы, такие как дерево и камень, за небольшую плату.
Но стоимость - не единственное преимущество ламината. Этот продукт непористый и не впитывает бактерии. Кроме того, он никогда не требует повторной герметизации и его легко очистить с помощью небольшого количества воды с мылом.
Однако при выборе ламината следует помнить о нескольких вещах. Его легко повредить при нагревании, поэтому, если вы забудете о подставке, она может испортить всю столешницу.
Кроме того, в отличие от других синтетических материалов или камней, ламинат не повысит стоимость вашего дома при перепродаже. Таким образом, хотя он не идеален для ремонта больших кухонь, это отличный способ сэкономить на бюджете для менее важных проектов, таких как небольшие кухни для сдачи в аренду, ванная комната в подвале, гостевые дома и т.д.
8.Кафельная плитка
Плитка на столешницах пережила свой расцвет в 70-х и 80-х годах, но они начинают возвращаться. Если вы хорошо разбираетесь в домашнем хозяйстве и вам нужно придерживаться бюджета, стоит рассмотреть вариант плитки.
Плитка доступна в различных размерах и формах от классических квадратов до плитки метро и даже модных шестиугольников из разных материалов, включая фарфор, керамику и даже натуральные камни. Плитка из гранита, кварца и мрамора - более доступная альтернатива большим плитам.
Хотя уход за плиткой и ее долговечность зависят от материала, все столешницы из плитки имеют одну общую проблему, заключающуюся в том, что линии затирки могут быть проблемой для сохранения чистоты и свежести. Итак, если ваша кухонная столешница имеет тенденцию пачкаться, вы можете подумать о затирке более темного цвета, например, серого или черного.
9.Твердая поверхность
Изготовленные из комбинации акрила и смолы, материалы с твердой поверхностью, являются отличным вариантом для столешниц среднего уровня. Доступно, казалось бы, бесконечное количество стилей, в том числе несколько отличных подделок для гранита и мрамора.
Выбор такой столешницы дает множество преимуществ. Он устойчив к пятнам, бесшовный, и большинство повреждений можно отшлифовать. Однако важно помнить, что твердые поверхности не являются термостойкими, поэтому убедитесь, что под рукой есть много подставок.