Ну чего- чего, а появления фото шоколада на страницах каталога Фаберлик, совсем не ожидала.
Даже не то, чтобы фото, - шоколад теперь можно заказать/купить!
Мало того, что в якобы косметической фирме Фаберлик теперь представлены: и одежда, и белье, и посуда, и текстиль, всевозможные бады, был некогда, и вот в текущем каталоге появился (вновь) даже чай....
но чтобы шоколад ...
такое впервые встречаю...
Не могла не заказать, чтобы попробовать шоколад позиционирующий как "без сахара":
Выбрала с добавками малины и миндаля:
Внешне шоколад как шоколад...вес только 80 граммов.
Причем тут Нечаев, и кто этот такой?!
Алексей Нечаев один из основателей компании Фаберлик. Под его руководством был создан клуб, в котором, совместно с экспертами
(диетологом Михаилом Гинзбургом, психологом Михаилом Хорсом, фитнесс - тренером Павлом Синявиным),
рассматриваются правила правильного питания, здорового образа жизни проводятся интерактивы, лекции..
...В данный момент интересно другое:
в чем же уникальность данного шоколада?
По заключению одного из экспертов, врача - диетолога М.Гинзбурга, в плитке
удачно сочетаются минералы витаграсса(молодые ростки пшеницы) и жирные кислоты (Омега 3) миндаля и кунжута, что особенно важно "для здоровья сердечно- сосудистой и нервной систем ".
Но это далеко не весь состав.
Помимо кунжута, витаграсса :
-плоды лукумы (ягода, растущая в странах Латинской Америки) богаты бета -каротином, кальцием, фосфором; снижает уровень холестерина; используют как натуральный подсластитель
- синяя/фиолетовая кукуруза хопи (содержит большое количество белка, имеет низкий гликемический индекс, обладает высоким уровнем антиоксидантных, противовоспалительных свойста)
- семена чиа богаты жирными кислотами Омега 3 и Омега 6, витаминами А, Е, С, цинком, калием...улучшают работоспособность, умственную активность, нормализуют давление, улучшают состояние кожи.
Все компоненты ценны и полезны. Что еще "эдакого"?
Как видите, содержание какао 52% и ни грамма сахара.
Но содержится подсластитель мальтит:
производится из кукурузного либо картофельного крахмала. Имеет низкую калорийность. Незначительно увеличивает уровень сахара в крови (подходит диабетикам)
Тем не менее, калорийность моего шоколада 452 ккал на 100 гр.
Конечно, это меньше, чем стандартный, даже горький шоколад 500- 550 ккал.
А по вкусу : ничего необычного. Зато сколько составляющих: просто кладезь полезностей!
Впечатления особого на меня не произвёл, кроме как ярко выраженным вкусом ягод: чувствуется натуральная кислинка и приятное послевкусие.