Праздничный салат с сыром, сладким перцем, кукурузой готовится без майонеза, с легкой заправкой, которая дополнительно придает салату свежесть. Готовится салат очень быстро, ему не нужно настаиваться. Он выгодно и ярко смотрится на праздничном столе. Члены моей семьи единогласно проголосовали включить салат "Конфетти" в наше новогоднее меню.
Продукты (на 4 порции)
Сыр твердый - 250 г
Перец
Продукты (на 4 порции)
Сыр твердый - 250 г
Перец сладкий – 150 г
Кукуруза консервированная – 150 г
Горошек зеленый консервированный – 150 г
Оливки (маслины) – 150 г
Масло растительное или оливковое – 3 ст. л.
Лимон – 0,5 шт.
Соль (по желанию) - по вкусу
Перец черный молотый (по желанию) – по вкусу
Как приготовить новогодний салат "Конфетти" с сыром, сладким перцем и кукурузой:
Мелким кубиком нарезаем сладкий перец.
Мелко нарезаем оливки.
Кубиком нарезаем сыр.
Смешиваем все ингредиенты салата, заправляем маслом и лимонным соком, перчим и солим по желанию.
Праздничный салат с сыром, сладким перцем, кукурузой, оливками и зеленым горошком готов. Подаем салат "Конфетти" на новогодний стол.
Приятного аппетита!