Пищевой принтер.
PrePS - За прошедшее время, с момента публикации, кроме номеров моделей, фактически ничего не поменялось, в технической части. За исключением цен. Поэтому не вижу смысла полного редактирования. Только короткое дополнение. Восстановленные - это эпсоны 270, но на них используются головы от более дорогих моделей, а голова, это то, что меняется в первую очередь, поэтому если только не реставрировать самостоятельно, их покупка становиться очень дорогой. Купить бу 270 и залить пищевые чернила, "прямым текстом" глупее мысль возникнуть просто не могла. Там много чего нужно прочистить и заменить. Возня не на один день. Но это идеальный из шестицветок для печати. БЫЛ. Его замена L800. (Все L8** это одна и та же модель. Разница, в том, что например с L805 или 10 убрали (наконец-то) усиленную прочистку, ну и добавки типа вайфай, сканер и прочие плюшки, часто невостребованные). Так что на сегодняшний день, фактически рабочим шестицветным для пищевой печати, это эпсон серии L8**. Про всякие 6 цветные модели серии XP забудьте (ваше право игнорировать), мое дело предупредить. Не путать L805 c L8050, это разные модели
Часть 1. В виде ответов.
Заблуждение: «В теории любой струйный принтер можно сделать пищевым». На практике, у каждого принтера есть характеристики, из которых нам особенно важны две. Скорость качественной печати и толщина захватываемой бумаги. Поэтому да, можно сделать любой, если прикупить к нему еще и бубен.
Заблуждение: «Принтер обязательно должен быть новым». Ни у одного производителя, нет в ассортименте пищевых принтеров. Поэтому от помывки нового принтера вы никак не освобождаетесь. Для примера возьмем б\у холодильник. При покупке вы не знаете, как его использовали и, что до продажи в нем хранили. Тем не менее, вы его покупаете даже не задумываясь о таких вопросах. Хотя, так же как и с принтером, стоило бы. Принтер такое же оборудование, как и навороченный кухонный комбайн, с кучей аксессуаров. Поэтому требует соблюдения элементарных правил поддержания чистоты как после приобретения, так и до. Что возвращает нас к вопросу; можно или нельзя использовать принтер бывший в употреблении? А можно использовать бывший в употреблении холодильник? В данном случае, ответ выбираем самостоятельно.
Заблуждение: «Пищевые красители для принтера, продаются во всех кондитерских магазинах». Для принтера красители называются пищевые чернила и никак иначе. Эта путаница может привести к тому, что под видом пищевых чернил вы купите обычные жидкие красители. Можно ли их заливать в принтер? Можно. А будет принтер на них работать? В 10% случаев, если повезет будет, но недолго.
Где же тогда брать пищевые чернила? Там же где брали и пищевой принтер. Если вы покупали обычный и сделали его пищевым, у тех, кто продает пищевые принтеры или в кондитерском магазине\фирме, убедившись, что это пищевые чернила подходящие для вашей модели принтера.
Заблуждение: «Пищевые чернила, более вредные, чем пищевые красители. И их очень много используется при печати». При самой качественной печати на сахарной бумаге, с максимальной и полной заливкой листа А4 на шести цветном пищевом принтере, количество чернил составит максимум 0,5 грамма на лист. После высыхания жидких составляющих, не более 0,3 грамма. Сколько у вас уйдет красителя при использовании аэрографа, на такой же площади торта, можете взвесить самостоятельно. Но однозначно намного больше.
О вредности; Более дорогие пищевые чернила (небольшое пояснение. под дорогими подразумевается другой состав, а не переплата за имя производителя) в своем составе содержат меньше химии чем любой гелевый краситель, вот только срок использования таких чернил ниже.
Заблуждение: «Для пищевой печати используются какие-то специальные картриджи». Для пищевой печати используются только новые пустые картриджи из pet пластика, которые ранее ничем не заправлялись. Как правило, это картриджи сторонних производителей для самостоятельной заправки и с чипом самообнуления, или по другому ПЗК.
Заблуждение: Некоторые считают, что читать, как нужно заправлять пзк картридж не обязательно. Можно и так. Главное чтобы в итоге это не привело к переливу или недоливу чернил, заливанию головы и поломки контактов инициализации картриджа.
Заблуждение: СНПЧ только для принтеров семейства Эпсон. Нет. Новые модели Кэнон идут со встроенными снпч. А для других, есть внешние системы снпч, как и для Эпсон. СНПЧ или система непрерывной подачи чернил, это такие банки от которых идут прозрачные трубки к картриджам по которым подаются чернила. И все, что требуется от пользователя, это следить за уровнем чернил в банках и своевременно доливать чернила. Почему так важно следить за уровнем? Пока речь идет о принтерах фирмы Кэнон. Дело в том, что система печати данных принтеров, реализована по принципу создания капельки пара. А что будет с кипятильником, если его включить в сеть без воды? Правильно. Он просто перегорит. И хотя в последних моделях реализована защита от перегрева, типа той, что в электрических чайниках, но все прекрасно помнят, что от момента включения до выключения проходит какое-то время. И это в новых моделях. В старых моделях, головы без чернил просто выходят из строя. Поэтому если картриджи родные, то система посчитает, примерный расход и потребует замены. А если мы поставили ПЗК, то следить за наличием чернил обязаны сами. То же самое относится к принтерам на базе HP, которые используются как кофе принтеры, но это такие же пищевые, на которых можно и на кофейной или пивной пенке напечатать, или на том же пирожном. Им в общем-то все равно на чем печатать. Хоть на бутерброде с сыром.
Заблуждение: Принтеры семейства Эпсон не годятся для пищевой печати. Действительно, система печати Эпсон отличается от Кэнон. Он не создает каплю пара, а печатает каплей чернил. Поэтому чернила разработанные для термоструйных моделей, пьезопринтеры не особенно жалуют. Старые или новые модели, с минимальной каплей 3 пк, худо-бедно с чернилами для термоструйных принтеров справляются.
Часть вторая
Часть третья