Ну до чего же он нежный и вкусный!
Мы всей семьёй были в полном восторге! Я, честно говоря, даже не ожидала, что это может быть так вкусно!
Торт из пряников сделать очень легко - справится даже ребёнок! Здорово, что в моей копилочке появился такой замечательный рецепт! И , конечно, я не забываю делиться с вами своими находками!
Нам понадобится:
- пряники шоколадные 500 гр
- бананы 4 шт среднего размера
- сливки 33-35 % жирности 400 гр
- сахарная пудра 1 ст. ложка
- шоколад и кокосовая стружка по 30 гр для украшения
Что делаем:
Пряники режем пластинками толщиной ~1 см.
Бананы чистим и режем кружочками ~0,5 см толщиной.
Глубокую тарелку застилаем пищевой пленкой.
Хорошо охлаждаем сливки, венчик и тару для взбивания. Смешиваем сливки с сахарной пудрой и взбиваем их до состояния негустой сметаны.
Смазываем небольшим количеством сливок тарелку, застеленную плёнкой.
Первым слоем выкладываем пряники, сверху промазываем сливками.
Затем выкладываем бананы и снова слой сливок.
Так выкладываем слои, каждый хорошо промазывая взбитыми сливками, пока не закончатся ингредиенты.
Верхним слоем должны быть пряники, также промазанные сливками.
Сверху тортик заворачиваем плёнкой и убираем в холодильник пропитаться на 10-12 часов (идеально убирать на ночь).
Когда наш шикарный тортик пропитался, разворачиваем плёнку, накрываем большой тарелкой и переворачиваем.
Аккуратно снимаем плёнку с торта, украшаем по желанию (я посыпала кокосовой стружкой и тёртым шоколадом), завариваем чай или кофе и наслаждаемся!
Всем приятного аппетита!😉