Приветствую вас дорогие читатели)
Сегодня я хочу вам показать как самому сделать томатную пасту на долгий период. Как знают многие домохозяйки, томатная паста нужна во многих рецептах готовки блюда, и она быстро кончается.
В этой статье вы узнаете, как я делаю томатную пасту летом, и храню в морозильнике круглый год.
И так изначально нам нужно:
- пакетики которые закрываются
- сам помидор, можно даже который собирается испортиться но не дошедшей этой стадий
- блендер или мясорубка
- соль
Во первых, блендерим или имельчаем помидоры до состояние каши
Во вторых, солим или готовим по вашему рецепту томатную пасту(я обычно только солю)
В третьих, наполняем пакетик этой пастой и кладем в морозильную камеру.