Год назад восстанавливалась после сильной ОРВИ. Повезло с терапевтом, которая помимо схемы лечения, давала рекомендации по восстановлению организма: питание, гимнастика, получение витамина D исключительно во время прогулок.
Не буду углубляться в эту тему в силу того, что вы все знаете эти рекомендации.
А вот рекомендации, которые меня удивили и которыми я сочла нужным поделиться - какие фрукты самые полезные зимой, сколько плодов съедать в день и как их правильно мыть.
Вы удивитесь, но лимоны и апельсины не на первом месте.
Самый ценный зимний фрукт - груша.
За счет сохранения большего количества витаминов они рекомендуются при кашле, бронхите, утомляемости, облегчают состояние простуженного человека. В 100 гр груши содержится 100% суточной нормы кобальта, который необходим при кроветворении, работы нервной системы, печени, обмене жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты,которая необходимой для развития иммунной системы.
Хурма
Большое содержание танинов (это из-за чего хурма вяжет), который способствует укреплению сосудов, усвоению витамина C. Также хурма содержит много витамина А, йода, селена. Хурма стимулирует обновление клеток легких и бронхов,
Гранат
Рекомендуют при гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях. Также гранат помогает при респираторных заболеваниях, кашле и ангине. В гранате в большом количестве содержатся антиокислительные и противовоспалительные веществ.
Цитрусовые
Основной эффект этих фруктов - противовирусный. Польза цитрусовых обусловлена содержанием флаваноидов, которые нормализуют и стимулирую иммунитет. Рекомендуется съедать фрукт целиком, с кожурой в виде цедры, добавленной в чай или салат.
Бананы
Полезны для улучшения сердечно-сосудистой системы из-за содержания калия. В банане содержится пятая часть суточной нормы витамина B6, который способствует формированию эритроцитов.
Так вот мой врач рекомендовала съедать по одному указанному фрукту в день. Понятно же, что такое количество клетчатки не может не отразиться на пищеварительной системе.
Вот рекомендации моего врача по примирению кишечника и такого количества фруктов в день:
- Один из способов уменьшить такой маленький недостаток полезных фруктов - есть их с ферментированными молочными продуктами кефиром или йогуртом. Можно приготовить кучу фруктовых салатов из указанных фруктов в различных комбинациях и заправить йогуртом без сахара и других добавок.
- Также можно готовить смузи, например, из банана, апельсина и груши. Измельченные фрукты помогут кишечнику справиться с большой дозой фруктозы.
- Напитки с корицей, мятой, имбирем улучшают пищеварение. Ими можно запивать фрукты.
Вот еще одна важная деталь: правильное мытье фруктов
Не секрет, что фрукты, продающиеся в магазинах, обработаны различными средствами для предотвращения гниения. Понятно, что все это химические соединения и они очень вредны для организма.
Лично я, опять по совету врача, мою фрукты питьевой содой. Просто натираю их, оставляю минут на 5, потом тщательно смываю соду водой. Также можно использовать лимонный сок. Просто добавьте его в воду и положите туда фрукты на 10-15 минут.
Ешьте больше фруктов, не забывайте про овощи, и будьте здоровы.
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, делитесь полезными статьями в соцсетях