Мы держим домашнюю птицу последние лет пять- шесть. В последние годы практически занимаюсь домашним хозяйством я одна, потому что муж работает пятидневку и времени у него катастрофически не хватает.
Что хорошо в личном подсобном хозяйстве - это то, что качественные выращенные своими руками продукты у вас на столе тогда, когда вам нужно.
Что плохо? Главным образом - необходимость резать птицу. Умом-то понимаешь, что она для этого и выращивается, а всё равно приятного мало. раньше в деревнях даже люди специальные были, которые занимались забоем скота, ведь не у каждого хозяина рука поднимется на свою животинку. Но, правда с птицей все, как правило, сами справлялись. А также нужно делать много грязной работы, каждые два-три дня чистить, убирать, мыть, подсыпать свежую подстилку. Должно быть чисто, тогда птица болеть не будет.
Постепенно мы стали добавлять разную птицу, индеек и уток. И сами разнообразие и покупатели рады.
А вот в этом году решили на зиму не брать бройлеров. Прошлой зимой грели цыплят с помощью газовой батареи, подключенной к газовому баллону. А за газом нужно ездить в ближайший город, за 60 километров. И не очень удобно и по деньгам затратно.
Будем улучшать наш сарай, делать там отопление, уже купили с рук маленький твердотопливный котел, есть старые чугунные батареи6 нужно только собрать всю систему отопления; в ближайшие дни, надеюсь, муж закончит с заведением воды прямо в сарай, благо воды теперь в достатке.
Также нам нужно до конца обшить стены, а то спешили завести птицу, денег не хватало, материалы закончились. В свое время нам удалось купить фанеру б/у, из-под томатной пасты, но листов на всё про всё не хватило, а теперь так дешево уже не купишь. Часть помещений была сделана, часть - нет.
Сегодня остаток уток пришлось перенести из их летнего сарайчика к бройлерам, потому что утром температура была минус шесть градусов, да еще и с ветром. Осталось шесть уток и девять индюков. Рассчитываю их продать к Новому году.
Останутся на зиму в отдельном помещении несушки, посмотрим, насколько будет тепло зимой, может, перепелов в клетки наверху посадим. Подумаем.
На новый 2021 год у нас громадные планы и надеемся, что ничего не помешает нам воплотить их в жизнь.