Каждый из нас сталкивался с огромным разнообразием пива в магазине.
Можно сразу купить то к чему привыкли, а если хочется, что то новенькое? Давайте разберемся вместе.
Пиво — слабоалкогольный, древнейший напиток из ячменного солода и хмеля полученный в ходе брожения с помощью пивных дрожжей. Людям известно тысячи сортов этого напитка и вкус каждого из них своеобразен.
Лучше не покупать пиво в пластиковых тарах — пластик достаточно пористый материал, который пропускает много кислорода, что может сказаться на вкусовых качествах пива. Если вы выбираете между стеклом и алюминием, лучше выбрать алюминий — он меньше всего пропускает свет и кислород, а также он дешевле чем стекло.
Срок хранения не должен быть больше 6 месяцев (за очень редким исключением), если срок годности больше — это значит, что скорее всего в пиве есть различные добавки, которых лучше избегать.
Содержание алкоголя и плотность- нормальное пиво может содержать от 3 до 14 процентов алкоголя. Правильное соотношение алкоголя и плотности 1 к 2.5, значение может незначительно варьироваться, но если оно очень сильно расходится, то скорее всего в пиво добавляли спирт.
Выбор между лагером и элем
Основное различие между двумя этими сортами заключается в способе брожения. При этом многие считают, что эль имеет гораздо более насыщенный и приятный вкус.
Разливное пиво гораздо лучше, чем пиво в бутылках. Обычно в него добавляют меньше химии, поскольку испортится оно просто не успевает.
Живое пиво очень редкий и дорогой вариант. На самом деле живое пиво вообще не может продаваться в промышленных масштабах. Его максимальный срок хранения не превышает трех дней, поскольку такое пиво не проходит этап предпродажной обработки (фильтрацию, пастеризацию). И по этой же причине в нем содержится много полезных веществ. Купить такое пиво очень сложно и даже если вы сможете это сделать, надо будет выпить его как можно скорее.
Источники:https://yandex.ru/images/search?p=3&source=wiz&text=%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE+%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%B0+%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%B8+%D0%B2+%D1%8F%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%BA%D1%81+%D0%B4%D0%B7%D0%B5%D0%BD&pos=98&rpt=simage&img_url=https%3A%2F%2Fwww.vsemitut.ru%2Frecip233.jpg&lr=213
