Приготовим быстрый и вкусный супчик.
Нам потребуется :
- Картофель-4шт. (Средний)
- Куриные ножки-2шт.
- Плавленые сырки-2шт.
- Морковь-1шт. (Средняя)
- Лук-1головка(средняя)
- Соль, чёрный перец,зелень -по вкусу
- Сухарики-50 гр. (На любителя)
Поехали)
Отвариваем куриные ножки в 2,5 л.воды. Ножки вынимаем и мелко нарезаем.
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в бульон, где варились ножки.
Морковь натираем на крупной тёрке, лук режем и обжариваем до золотистого цвета.
Плавленный сырок нарезаем небольшими кубиками.
Отправляем в бульон с картофелем: Нарезанные сырки, нарезанное мясо, обжаренные лук с морковью.
Добавляем специи и готовим до полного растворения сырков.
Подаём с зеленью и сухариками.