Всем большой привет! Сегодня хочу вам предложить приготовить давленый картофель. Всегда хочется попробовать сделать из картофеля что - нибудь вкусное и интересное и здесь простое блюдо, но на праздничном столе смотрится красиво и необычно.
РЕЦЕПТ:
Картофель - 1 кг.
Масло сливочное - 50 гр.
Соль, перец - по вкусу
Приправа для картофеля
Сыр - 70 гр.
Зелень - по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель 1 кг. отвариваю в подсоленной воде почти до готовности
Противень застилаю пергаментной бумагой
Выкладываю отваренный картофель
Придавливаю его стаканом
Сверху кладу по маленькому кусочку сливочного масла
Посыпаю специями (в моем случае приправа для картофеля)
Сверху посыпаю натертый сыр 70 гр.
Запекаю в разогретой духовке до 200 градусов 20 минут
Перед подачей посыпаю свежей зеленью
Очень вкусно, просто и выглядит на праздничном столе интересно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Самые легкие рецепты к Новогоднему столу. Вкусно и просто!
Вкусный рулет из лаваша с грибами. Самый удачный рецепт, гости еще выпрашивать будут.
Закуска из фарша. Была поражена такой закуской, что даже крошки не осталось.