Рецепт фантастически вкусного десерта из замороженных фруктов, сгущенки и какао, который легко повторить. Десять минут - и можно подавать детям! А если заморозить десерт, то получится как настоящее мороженое. Ешь - и оторваться не можешь, просто райское наслаждение! Одним словом, мороженое без заморочек!
Ингредиенты: Клубника (нарезанная и замороженная) - 320-350г Бананы (нарезанные и замороженные) - 3 шт. Молоко сгущенное - по вкусу Какао - 1-2 ч. ложки.
Способ приготовления:
1.Бананы и клубнику предварительно нужно заморозить, порезав на кусочки.
2. Клубнику (слегка размороженную) первой отправляем в чашу блендера.
3. Добавляем сгущенку и все измельчаем. Чаша моего блендера небольшая, поэтому пару раз открывала и перемешивала ложкой.
На сладость пробуйте десерт в процессе и регулируйте ее на свой вкус, добавляя сгущенное молоко.
4. Через несколько минут должна получиться однородная масса.
5. Теперь очередь замороженных бананов. Пересыпаем их в чистую чашу блендера, добавляем какао и сгущенку. В бананы я добавила всего пару столовых ложек, на мой вкус этого достаточно.
6. Готовую массу можно подавать сразу, как десерт (детям в самый раз), или переложить в пластиковый контейнер и отправить мороженое-шербет в морозилку на пару часиков.
После морозилки домашнее фруктовое мороженое выглядит как настоящее!
Отличная консистенция, кремовая! Клубничное мороженое получилось с нежной освежающей кислинкой! Бананово-шоколадное мороженое - вообще супер, как шоколадный пломбир!
