Ингредиенты:
куриные крылья - 4 шт;
картофель - 3 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
сыр плавленый - 2 шт;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу;
зелень - по вкусу;
чеснок - по вкусу
Способ приготовления:
Все любят сырные супчики, готовить их можно по-разному.
Предлагаю один из вариантов.
Нам понадобится куриный бульон. Первый бульон я всегда сливаю.
Чистим картофель, режем красивыми кусочками
Картофель кладем в куриный бульон, будем ее варить +- 20 минут. А пока картофель готовится подготовим обжарку.
Нарежем морковь и лук
Обжарим их на небольшом количестве подсолнечного масла.
Нам понадобится плавленый сыр. Я беру специальный сыр для супа.
Овощи, сыр кладем к картофелю и варим дальше. Добавляем соль и черный перец по вкусу
В конце, когда картофель готов, кладем зелень и чеснок
Суп готов. Подаем с гренками или просто так.
Время указываю, учитывая время приготовления бульона.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.