СЫРНЫЕ ВАФЛИ - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

СЫРНЫЕ ВАФЛИ К ЗАВТРАКУ

Это очень вкусно и не терпит отлагательств

Я обожаю вафли! Могу есть их хоть каждый день, поэтому знаю много рецептов их приготовления. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусных сырных вафель. Мы всей семьей лопаем их на завтрак (даже самый младшенький уже оценил). 

Вафли отлично сочетаются с жареными яйцами - глазуньей или каким-нибудь сливочным скрамблом. Хотя и сами по себе они невероятно вкусные.

Вам понадобится:⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ШТУК

⠀

яйца 2 шт.

сметана 150 грамм

сливочное масло 25 гр

сахар 2 ч.л. - можно заменить любым привычным для вас подсластителем 

соль 1/2 ч.л.

сухой чеснок 1/3 ч.л.

разрыхлитель 2/3 ч.л.

мука 160 грамм

полутвердый сыр 100 гр

маленький пучок петрушки или укропа 

⠀

Просто и очень вкусно

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

⠀

• В миске соединяем яйца, сметану, сахар, соль, сухой чеснок и растопленное масло. Взбиваем до однородного состояния.

⠀

• Добавляем натертый сыр и нарубленную петрушку.

⠀

• Перемешиваем. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто.

⠀

• Разогреваем вафельницу и кладем в нее тесто.

⠀

• Закрываем и готовим до золотистой корочки, около 5-7 минут (в зависимости от вафельницы). Подаем теплыми или горячими.

За счет сыра в составе корочка у этих вафель получается хрустящая, а внутри они мягкие

⠀

Приятного аппетита 💫 больше рецептов food_constructor