Одна из причин почему в рационе питания должно присуствовать мясо.
Старение организма связывают с постепенной утратой коллагена. Коллаген, максимально подходящий человеку по структуре, можно найти только в продуктах животного происхождения т.е в мясе. Фрагментация коллагена приводит к потере эластичности кожи, стенок кровеносных сосудов и т.д. Вегетарианцы утверждают, что отказ от мяса приводит